Ñame Atlit

Se han excavado los cimientos de varios muros rectangulares hechos de piedra y ladrillos de arcilla, algunos de los cuales contenían hogares e "instalaciones redondas" que se sugiere que servían como nichos para alimentos. ^{[ 7 ]} Un pozo construido con muros de piedra seca, con un diámetro de 1,5 m (4 pies 11 pulgadas) y una profundidad de 5,5 m (18 pies) , contenía cuatro niveles de uso distintos. Las dos capas superiores (de 250 a 0 cm) contenían un exceso de restos faunísticos y botánicos, así como pequeñas piedras y conchas, ^{[ 1 ]} lo que sugiere que el pozo se usó como vertedero después de que el aumento del nivel del mar provocara la salinización del agua del pozo. ^{[ 3 ]} Galili cree que esta contaminación finalmente obligó a los habitantes de Atlit Yam a abandonar sus hogares. ^{[ 6 ]}      

Se ha encontrado un semicírculo de piedra que contiene siete megalitos de 600 kg (1300 lb) . Las piedras tienen marcas de copa talladas y están dispuestas alrededor de un manantial de agua dulce, lo que sugiere que podrían haber sido utilizadas para un ritual de agua. ^{[ 6 ] [ 8 ] [ 9 ]}  

La mayor parte del conjunto lítico consistía en puntas de proyectil , bifaces , hachas y hojas de hoz. Si bien se encontraron varios tipos de sílex en el conjunto, todos provenían de la región del Monte Carmelo  , aproximadamente a 4 km al este. De las 155 herramientas líticas recolectadas, la mayoría se recuperaron en la superficie del lecho marino. ^{[ 1 ]} También se recuperaron varios morteros y cuencos hechos de kurkar y piedra caliza. ^{[ 7 ]}

Algunos de los artefactos óseos recuperados de Atlit Yam incluyen una aguja perforada, anzuelos, puntas de proyectil, punzones y ornamentos tallados con animales no identificados o diseños geométricos. ^{[ 1 ] [ 7 ]}

El conjunto faunístico consta de aproximadamente 322 huesos identificables y otros 177 que permanecen sin identificar. El número mínimo de individuos (NMI), calculado a partir de la frecuencia osteológica de los restos faunísticos, indica que los restos de cabra constituyen más de la mitad del conjunto, seguidos por los de ganado vacuno y porcino. Morfológicamente , los restos de cabra y ganado vacuno son consistentes con especies no domesticadas. Esto indica que la comunidad de Atlit Yam probablemente practicaba una domesticación incipiente, caracterizada por el aislamiento de un grupo de una manada salvaje sin la interferencia selectiva de la cría selectiva. ^{[ 1 ]}

Se han recuperado más de 6000 restos de peces en Atlit Yam. Aproximadamente el 92 % de las especies identificables correspondían al pez ballesta gris ( Balistes carolinensis ). Se recuperaron 34 restos de mero ( Serránidae ) de una sola estructura (L10A). También se recuperaron 32 restos de tamboril ( Sciaenidae ) de L10A. Se ha debatido si los restos de peces se acumularon debido a la actividad humana o simplemente con el paso del tiempo, pero el excelente estado de conservación tanto de los huesos como de las escamas indica que se depositaron antes del aumento del nivel del mar.

Se recuperaron aproximadamente 26 000 granos de trigo farro carbonizado y trigo desnudo en un pozo cerca de la estructura 10, siendo el depósito contemporáneo más grande de su tipo en la región. Los restos de carbón vegetal se analizaron y resultaron ser de olivo, algarrobo , roble, aphylla y palmera datilera. Asimismo, se recuperaron semillas empapadas de higuera, uva, lenteja y almendra. ^{[ 1 ]} Los gorgojos de los graneros indican la presencia de grano almacenado. El análisis de polen y los restos de plantas de marisma indican la presencia local de pantanos.

Se recuperó una sola semilla de Styrax officinalis de un pozo. Estas semillas se han utilizado comúnmente como veneno para peces en la región durante cientos de años, lo que sugiere que los habitantes de Atlit Yam también lo hacían. ^{[ 3 ]}

Se han recuperado al menos 90 enterramientos humanos en Atlit Yam, la mayoría de los cuales fueron inhumados cerca o dentro de viviendas. La mayoría estaban in situ , pero algunos consistían en restos desarticulados que sugieren que fueron enterramientos secundarios. Los individuos fueron enterrados en una posición flexionada típica de los encontrados en yacimientos neolíticos precerámicos de la región. Dos de los enterramientos son de niños menores de quince años, uno tiene entre 14 y 20 años, cuatro entre 20 y 30 años, y cuatro cuyas edades no se pueden determinar. ^{[ 1 ] [ 3 ]} Los esqueletos de una mujer y un niño, encontrados en 2008, han revelado los casos más antiguos conocidos de tuberculosis . ^{[ 10 ]}

El asentamiento ha sido datado mediante tres dataciones por radiocarbono de ramas sumergidas: