2-naftalenotiol

El 2-naftalenotiol es un compuesto organosulfurado con la fórmula C₁₀H₇SH _. Es un sólido blanco. Es uno de los dos monotioles _del naftaleno , siendo el otro el 1-naftalenotiol .

El 2-naftalenotiol se prepara a partir del 2-naftol mediante el reordenamiento de Newman-Kwart partiendo de un tiocarbamato . ^{[ 1 ]} Sufre litiación en las posiciones 1 y 3. ^{[ 2 ] [ 3 ]}

Puede utilizarse como agente aromatizante y se ha descrito que tiene un sabor a “alcachofa”, “carnoso” y “cremoso”. ^{[ 4 ] [ 5 ]}