El 2-metilfurano , también conocido con el antiguo nombre de sylvane , es un líquido inflamable, insoluble en agua [3] con olor a chocolate, que se encuentra de forma natural en el mirto y la lavanda holandesa [4] y se utiliza como sustancia aromatizante FEMA GRAS [5] , con potencial para usarse en combustibles alternativos .
Fabricar
El 2-metilfurano es un artículo comercial (intermedio químico) y normalmente se fabrica mediante hidrogenólisis catalítica del alcohol furfural o mediante una secuencia de hidrogenación-hidrogenólisis a partir del furfural en fase vapor. [6]
Véase también
Referencias
- ^ abc Baird, Zachariah Steven; Uusi-Kyyny, Petri; Pokki, Juha-Pekka; Pedegert, Emilie; Alopaeus, Ville (6 de noviembre de 2019). "Presiones de vapor, densidades y parámetros PC-SAFT para 11 biocompuestos". Revista internacional de termofísica . 40 (11): 102. Código Bibliográfico :2019IJT....40..102B. doi : 10.1007/s10765-019-2570-9 .
- ^ Libro web de química del NIST. http://webbook.nist.gov
- ^ Kenneth Barbalace. "Base de datos química - 2-metilfurano. EnvironmentalChemistry.com. 1995 - 2008. Consultado en línea: 26/8/2008" . Consultado el 26 de agosto de 2008 .
- ^ Jim Duke. "Bases de datos fitoquímicas y etnobotánicas del Dr. Duke. [Base de datos en línea] 26 de agosto de 2008. 2-METIL-FURANO". Archivado desde el original el 18 de noviembre de 2016. Consultado el 26 de agosto de 2008 .
- ^ "2-metilfurano". The Good Scents Company . Consultado el 26 de agosto de 2008 .
- ^ LW Burnette, et al., "Producción de 2-metilfurano por hidrogenación en fase de vapor de furfural" Química industrial y de ingeniería, V40, P502-505 (1948).
Enlaces externos
- Base de datos PubChem del NCBI: metilfurano