La 4-hidroximandelato sintasa ( EC 1.13.11.46 ) es una enzima que cataliza la reacción química
Los dos sustratos de esta enzima son el ácido 4-hidroxifenilpirúvico y el oxígeno. Sus productos son el ácido ( S )-4-hidroximandélico y el dióxido de carbono. [ 1 ] [ 2 ]
Esta enzima pertenece a la familia de las oxidorreductasas , específicamente a aquellas que actúan sobre donantes simples con O₂ como oxidante e incorporan dos átomos de oxígeno al sustrato (oxigenasas). El oxígeno incorporado no tiene por qué derivar del O₂ . El nombre sistemático de esta clase de enzimas es 4-hidroxifenilpiruvato:oxígeno oxidorreductasa (descarboxilante) . Esta enzima también se denomina 4-hidroxifenilpiruvato dioxigenasa II .
Referencias
- ↑ Enzima 1.13.11.46 en la base de datos de vías metabólicas KEGG .
- ↑ Choroba OW, Williams DH, Spencer JB (2000). "Biosíntesis del grupo de antibióticos vancomicina: participación de una dioxigenasa inusual en la vía hacia ( S )-4-hidroxifenilglicina". Journal of the American Chemical Society . 122 (22): 5389– 5390. doi : 10.1021/ja000076v .
- CE 1.13.11
- Enzimas de estructura desconocida