Hispanopedia WikiEl isotiocianato de 6-(metilsulfinil)hexilo ( 6-MITC o 6-MSITC ) es un compuesto que consta de un grupo isotiocianato unido mediante una cadena alquílica a un sulfóxido . El 6-MITC se obtiene de vegetales crucíferos , principalmente del wasabi . Al igual que otros isotiocianatos, se produce cuando la enzima mirosinasa transforma el glucosinolato asociado en 6-MITC tras una lesión celular.
En 2017, se informó de una tendencia en Japón a aplicar tallo de wasabi recién rallado en el cabello porque Kinin Corporation , el mayor productor de wasabi del mundo, afirma que el 6-MITC promueve el crecimiento del cabello. [ 1 ]
En un estudio de 2023 realizado con adultos mayores sanos de 60 años o más, el grupo que tomó una tableta (0,8 mg de 6-MSITC) diariamente durante 12 semanas mostró una mejora significativa en el rendimiento de la memoria de trabajo y episódica. [ 2 ] Estos resultados se han publicado en la prensa popular, utilizando el nombre de "hexarapano" para el 6-MSITC. [ 3 ]
Véase también
Referencias
- ↑ Azouaoui, Sirine (26 de mayo de 2017). "En Japón, la gente se aplica wasabi en la cabeza para estimular el crecimiento del cabello" . Archivado del original el 27 de mayo de 2017. Consultado el 26 de mayo de 2017 .
- ↑ Nouchi, Rui; Kawata, Natasha (30 de octubre de 2023). "Beneficios de los suplementos de wasabi con 6-MSITC (6-metilsulfinil hexil isotiocianato) en la función de la memoria en adultos sanos de 60 años o más: evidencia de un ensayo controlado aleatorizado doble ciego" . Nutrients . 15 ( 21): 4608. doi : 10.3390/nu15214608 . PMC 10648564. PMID 37960261 .
- ↑ Kyodo News (27 de noviembre de 2023). "El wasabi es eficaz para mejorar la memoria de los ancianos: estudio" . Japan Today . Nagoya . Consultado el 27 de noviembre de 2023 .
- isotiocianatos
- sulfóxidos
- Fragmentos de bioquímica