Articulo de referencia

Abadía de Genesee

Coordenadas : 42°50′39″N 77°51′51″W / 42.844184°N 77.864281°W / 42.844184; -77.864281 La Abadía de Genesee es una comunidad de más de dos docenas de monjes contemplativos ubicad...

Coordenadas : 42°50′39″N 77°51′51″W / 42.844184°N 77.864281°W / 42.844184; -77.864281

La Abadía de Genesee es una comunidad de más de dos docenas de monjes contemplativos ubicada cerca de Piffard , en la ciudad de York, Nueva York . Son miembros de la Orden Cisterciense de la Estricta Observancia, comúnmente conocida como los Trapenses . Fue fundada a partir de la Abadía de Gethsemani en Bardstown, Kentucky, en 1951. La Abadía de Genesee es conocida por la producción de su «pan de monje», horneado por los propios monjes y vendido comercialmente, lo que proporciona una fuente de ingresos para el sustento de la comunidad monástica. [ 1 ]

Pan de monjes

Una parte importante del trabajo de los monjes consiste en hornear un pan especial llamado Pan de los Monjes , que se vende en la tienda de la abadía y se distribuye a supermercados regionales. La venta de este pan contribuye al sustento de la abadía y sus habitantes. Originalmente, el pan era elaborado por uno de los monjes, el Hermano Sylvester, para la comunidad monástica y sus invitados. Con el tiempo, la demanda de pan por parte de personas ajenas a la comunidad propició el desarrollo de la actual actividad comercial.

El pan se hornea varias veces por semana, a primera hora de la mañana. Por ello, los monjes se acuestan alrededor de las siete de la noche para levantarse sobre las dos de la madrugada. Por motivos de seguridad e higiene, no es posible observar el proceso de horneado, salvo mediante diapositivas y fotografías.

Se hornean varias variedades de pan, incluyendo blanco , integral, de centeno y de pasas , junto con otros productos como café gourmet, mermeladas y pasteles de frutas. [ 2 ]

Visitantes

La capilla de la abadía está abierta de 3:30 a 19:30. La tienda de la abadía abre de 10:00 a 16:00 ciertos días. Los visitantes ocasionales solo pueden acceder a una zona restringida de la abadía. La abadía está abierta a huéspedes individuales comprometidos y a pequeños grupos que deseen realizar un retiro espiritual y beneficiarse del acompañamiento de los monjes. Se cobra una pequeña tarifa para cubrir los gastos.

Literatura

En 1974, al sacerdote y escritor neerlandés Henri Nouwen se le permitió vivir con la comunidad de monjes como miembro temporal durante siete meses. Esto es bastante inusual, ya que, si bien los trapenses aceptan retiros por algunos días, normalmente no es posible convertirse en un " monje temporal " como lo hizo Nouwen. El permiso se concedió, en particular, debido a la estrecha amistad de Nouwen con el abad Juan Eudes.

Tras su retiro, el diario de Nouwen se publicó en 1976 con el título « El diario de Genesee: Informe desde un monasterio trapense» . Este libro se considera hoy una de las obras fundamentales sobre la espiritualidad trapense y la vida contemplativa en general. Además, se recomienda ampliamente su lectura a los aspirantes a monjes durante su discernimiento vocacional.

Referencias

  1. Schuhmacher, Tracy (16 de abril de 2019). "Abadía conocida por el pan de los monjes da la bienvenida a los visitantes con una nueva tienda, gran paz y silencio"." . Democrat and Chronicle . Rochester, NY . Consultado el 16 de mayo de 2019 .
  2. Obermiller, Julie (20 de noviembre de 2015). "Hay más en la Abadía de Genesee que pan" . Union-Sun & Journal . Lockport, NY . Consultado el 16 de mayo de 2019 .
  • Página principal de la Abadía de Genesee
  • Josh Morrell, Paulo Almeida (2005). La abadía de Genesee (película). PaJo Productions.

42°50′39″N 77°51′51″O / 42.844184°N 77.864281°O / 42.844184; -77.864281