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Articulo de referencia

Wahoo

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El wahoo ( Acanthocybium solandri ) es un pez escómbrido que se encuentra en todo el mundo en mares tropicales y subtropicales. En Hawái, se le conoce como ono . [ 9 ] En Estados Unidos, a veces se le llama hoo . [ 10 ] Es muy conocido entre los pescadores deportivos, ya que su velocidad y calidad lo convierten en un pez de caza muy apreciado.

Descripción

Su cuerpo es alargado y el dorso es de un azul iridiscente, mientras que los costados son plateados con un patrón de barras azules verticales irregulares. Estos colores se desvanecen rápidamente al morir. La boca es grande y los dientes del wahoo son afilados como navajas. Tanto la mandíbula superior como la inferior tienen una apariencia algo más afilada que las de la caballa real o la caballa española. Se han registrado ejemplares de hasta 2,77 metros (9 pies 1 pulgada) de longitud y con un peso de hasta 83 kilogramos (183 libras) . [ 3 ] [ 11 ] El crecimiento de este pez puede ser bastante rápido. [ 11 ]   

Distribución

El wahoo tiene una distribución circumtropical y se encuentra en los océanos Atlántico, Pacífico e Índico. [ 12 ] La investigación genómica poblacional mediante secuenciación RAD indica que existen dos poblaciones de peces poco diferenciadas en los océanos Atlántico e Indo-Pacífico, probablemente con un grado considerable de migración y flujo genético entre estas poblaciones. [ 12 ]

Acanthocybium solandri (Cuvier, 1832) Tenerife, Islas Canarias

Ciclo vital

Los huevos de esta especie son flotantes y las larvas son pelágicas . [ 12 ] Los wahoo tienden a ser solitarios [ 13 ] o se presentan en grupos poco compactos de dos o tres peces. [ 14 ] Cuando las condiciones son adecuadas, se pueden encontrar en cardúmenes de alrededor de 100 o más.

Ecología

Su dieta se compone de otros peces y calamares. [ 11 ] A partir de un estudio sobre el Océano Pacífico Occidental y Central (WCPO), un análisis del contenido estomacal del wahoo indicó que su dieta consiste en un 84,64 % de peces nativos, un 14,26 % de cefalópodos (por ejemplo, sepias) y un 1,1 % de crustáceos. La proporción de sexos del wahoo favorece a las hembras sobre los machos con proporciones que van desde 1:0,9 ( Puerto Rico ) hasta 3,5:1 ( Carolina del Norte ), lo cual es común para la mayoría de las especies marinas pelágicas. [ 15 ]

La mayoría de los wahoo capturados en aguas tienen un parásito trematodo , el gusano estomacal gigante ( Hirudinella ventricosa ), que vive en sus estómagos, pero no parece dañar al pez. [ 16 ] [ 17 ]

Pesca

Captura de wahoo

La carne del wahoo es blanca y/o gris, de textura delicada a densa, y muy apreciada en muchas cocinas. Se dice que su sabor es similar al de la caballa. [ 18 ] Esto ha generado cierta demanda del wahoo como pescado comercial de alta calidad . En muchas zonas de su distribución, como Hawái , Bermudas y gran parte del Caribe , la demanda local de wahoo es cubierta por pescadores comerciales artesanales que lo capturan principalmente mediante la pesca de arrastre .

Comercial

Aunque las poblaciones locales de wahoo pueden verse afectadas por la fuerte presión de la pesca comercial y deportiva, el wahoo como especie es menos susceptible a la pesca comercial industrial que especies más abundantes y que forman cardúmenes más densos, como el atún. El wahoo se captura regularmente como captura incidental en diversas pesquerías comerciales, incluidas las pesquerías de palangre para atún, peces espada y dorado ( mahi-mahi o dorado). También se captura en las pesquerías de atún con redes de cerco , especialmente en los calados realizados alrededor de objetos flotantes, que actúan como punto focal para una gran cantidad de otra vida marina además del atún. En 2003, el Consejo de Gestión Pesquera del Atlántico Sur emitió un Plan de Gestión Pesquera del Wahoo para el Atlántico. [ 19 ] [ 20 ] Sin embargo, la especie en su conjunto no se considera sobreexplotada . [ 19 ]

Recreativo

En la mayor parte de su área de distribución, el wahoo es una captura muy apreciada en la pesca deportiva . [ 13 ] Alcanza un buen tamaño y suele encontrarse cerca de la costa; además, ofrece una excelente lucha con aparejos ligeros o medianos. En el mundo de la pesca deportiva, se le conoce por la velocidad y la fuerza de su primera embestida. Los pescadores deportivos recreativos a veces venden sus capturas.

El wahoo se pesca con mayor éxito con carnada viva alrededor de las plataformas petrolíferas y de gas en aguas profundas del Golfo de México durante el invierno. [ 10 ]

Referencias

  1. ↑ Collette, BB; Graves, J.; Viera Hazin, FH (2023). " Acanthocybium solandri " . Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2023 e.T170331A46938521. doi : 10.2305/IUCN.UK.2023-1.RLTS.T170331A46938521.en . Consultado el 21 de junio de 2025 .
  2. 1 2 Cuvier, G.; Valenciennes, A. (1832). Historia natural de los venenos. Tome huitième. Libro nuevo. Des Scomberoïdes . pag. 192.doi : 10.5281/ zenodo.19123647 . 
  3. 1 2 Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (eds.). " Acanthocybium solandri " . FishBase . Versión de febrero de 2018.
  4. ↑ Lay, GT; Bennett, ET (1839). La zoología del viaje del capitán Beechey . pág. 63. doi : 10.5281/zenodo.19123063 . 
  5. ^ Poey, F. (1860). Memorias sobre la historia natural de la Isla de Cuba . vol. 2. págs. 234–235 . doi : 10.5281/zenodo.19121987 .  
  6. ^ Döderlein, P. (1872). "Descrizione di una notevole specie di Sgomberoide ( Cybium Verany Doderl.) presa di recientes nelle acque di Sicilia". Giornale di Scienze Naturali ed Economiche, Palermo . 8 (1): 126. doi : 10.5281/zenodo.19121502 .
  7. ↑ Seale, A. (1912). "Descripción de un nuevo Acanthocybium de las Islas Filipinas". The Philippine Journal of Science, Sección D. 7 ( 4): 283– 285. doi : 10.5281/zenodo.19122414 .
  8. ↑ Curtiss, A. (1938). Una breve zoología de Tahití en las Islas de la Sociedad . pp. 57– 58. doi : 10.5281/zenodo.19120869 . 
  9. ↑ "Wahoo (Ono)" . Hawaii-Seafood.org . Consultado el 11 de noviembre de 2019 .
  10. 1 2 Sloan, Robert (21 de septiembre de 2007). "Live-Line A 'Hoo" . Saltwater Sportsman . Bonnier. Archivado del original el 27 de noviembre de 2021. Recuperado el 4 de enero de 2019 .
  11. 1 2 3 Mike Lane (31 de octubre de 2006). Guía del pescador para los peces del Golfo de México . Pelican Publishing. págs. 361–. ISBN  978-1-4556-0032-8.
  12. 1 2 3 Haro-Bilbao, Isabel; Riginos, Cynthia; Baldwin, John D.; Zischke, Mitchell; Tibbetts, Ian R.; Thia, Joshua A. (2021). "Se observan conexiones globales con cierta diferenciación genómica entre el wahoo del Indo-Pacífico y el Océano Atlántico, un gran pez pelágico circumtropical". Journal of Biogeography . 48 (8): 2053– 2067. Bibcode : 2021JBiog..48.2053H . doi : 10.1111/jbi.14135 . hdl : 11343/298583 .
  13. 1 2 Wendy Sweetser (2009). La guía del conocedor de pescados y mariscos . Sterling Publishing Company, Inc. págs. 94–. ISBN  978-1-4027-7051-7.
  14. ↑ Lenny Rudow (23 de abril de 2012). Guía de Rudow para la pesca en el Atlántico Medio . Geared Up Publications. págs. 192–. ISBN  978-0-9787278-0-2.
  15. ↑ Dai, Xiaojie; Gao, Chunxia; Kindong, Richard; Tian, ​​Siquan (2020). "Biología y preferencias ambientales del wahoo, Acanthocybium solandri (Cuvier,1832), en el Océano Pacífico Occidental y Central (WCPO)" . Journal of Marine Science and Engineering . 8 (3): 184. Bibcode : 2020JMSE....8..184G . doi : 10.3390/jmse8030184 .
  16. ↑ "Datos rápidos sobre el wahoo" . Comisión de Conservación de Pesca y Vida Silvestre de Florida . Consultado el 15 de junio de 2012 .
  17. ↑ Williams Jr., William H.; Bunkley-Williams, Lucy (1996). "Parásitos de peces de caza mayor de aguas profundas de Puerto Rico y el Atlántico occidental" (PDF) . Universidad de Puerto Rico en Mayagüez . Recuperado el 15 de junio de 2012 .
  18. ↑ Robson Green (23 de mayo de 2013). Pesca extrema . Simon and Schuster. págs. 115–. ISBN  978-1-4711-2750-2.
  19. 1 2 "Delfín/Wahoo" . Consejo de Gestión Pesquera del Atlántico Sur . Consultado el 15 de junio de 2012 .
  20. ↑ "Plan de gestión pesquera para la pesca de delfines y wahoos del Atlántico" (PDF) . Consejo de Gestión Pesquera del Atlántico Sur. Enero de 2003. Consultado el 15 de junio de 2012 .

Lecturas adicionales

  • Zischke, Mitchell T.; Griffiths, Shane P.; Tibbetts, Ian R. (22 de mayo de 2013). "Crecimiento rápido del wahoo ( Acanthocybium solandri ) en el Mar del Coral, basado en estimaciones de longitud por edad utilizando incrementos anuales y diarios en otolitos sagitales" . ICES Journal of Marine Science . 20 (6): 1128– 1139. doi : 10.1093/icesjms/fst039 .
  • Zischke, Mitchell T.; Farley, Jessica H.; Griffiths, Shane P.; Tibbetts, Ian R. (diciembre de 2013). "Biología reproductiva del wahoo, Acanthocybium solandri , frente a la costa este de Australia". Reviews in Fish Biology and Fisheries . 23 (4): 491– 506. Bibcode : 2013RFBF...23..491Z . doi : 10.1007/s11160-013-9304-z . S2CID 6010481 . 
  • Wahoo del Atlántico. NOAA FishWatch . Consultado el 13 de noviembre de 2012.
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