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Acantosicio

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Acanthosicyos es un género de arbustos espinosos de la familia botánica Cucurbitaceae , subfamilia Cucurbitoideae . [ 1 ] El nombre del género proviene del griego antiguo ἄκανθα ( ákantha ), que significa "espina", y σικύος ( sikúos ), que significa "calabaza". [ 2 ]

Especies

Este género, endémico del desierto de Namib en África , está representado por dos especies conocidas, entre ellas Acanthosicyos horridus , el melón nara, una planta alimenticia importante en su área de distribución nativa. Ambas especies son dioicas . [ 3 ] [ 4 ]

Tanto el pepino de Nara como el de Gemsbok son comestibles; sin embargo, no se recomienda comer la fruta verde debido a la presencia de sustancias químicas que irritan la garganta y el esófago. Los bosquimanos del Kalahari comen el pepino de Gemsbok después de asarlo al fuego durante un par de horas. Esta cocción neutraliza las sustancias químicas irritantes; aunque la pulpa cocida aún conserva un ligero sabor amargo, los bosquimanos parecen disfrutar comiéndolo, succionando el contenido y escupiendo o masticando las abundantes semillas.

Referencias

  1. ↑ Lithwick, Harvey; Bruins, Hendrik J. (1998). La frontera árida: Gestión interactiva del medio ambiente y el desarrollo . Boston: Kluwer Academic Publishers. ISBN 978-0-7923-4227-4.
  2. ↑ Quattrocchi, Umberto (1999). CRC World Dictionary of Plants Names: Common Names, Scientific Names, Eponyms, Synonyms, and Etymology . Boca Raton: CRC Press. ISBN 978-0-8493-2675-2.
  3. ↑ "PROTA4U" . Archivado del original el 27 de agosto de 2021. Consultado el 19 de marzo de 2021 .
  4. ↑ Unc; Maggs-Kölling; Marais; Sherman; Doniger; Steinberger (2019). "Comunidad bacteriana del suelo asociada con la especie dioica Acanthosicyos horridus en el desierto de Namib". Biology and Fertility of Soils . 55 (4): 393– 403. Bibcode : 2019BioFS..55..393U . doi : 10.1007/S00374-019-01358-7 . S2CID 102353767 . 
  • Caudiciformes de Bihrmann: Acanthosicyos naudinianus