Aciloxiacilo hidrolasa

La enzima aciloxiacilo hidrolasa (EC 3.1.1.77, AOAH ) fue descubierta porque cataliza la reacción

Grupo 3-(aciloxi)acilo de la toxina bacteriana + H2O ₌ grupo 3-hidroxiacilo de la toxina bacteriana + un ácido graso

La enzima elimina del lípido A las cadenas acilo secundarias que son necesarias para que los lipopolisacáridos sean reconocidos por el receptor MD-2-TLR4 en las células animales. Esta reacción inactiva el lipopolisacárido (endotoxina); el producto tetraacilo del lípido A puede inhibir la señalización de LPS. La aciloxiacilo hidrolasa es producida por monocitos-macrófagos, neutrófilos, células dendríticas, células NK, células ILC1 y células del túbulo cortical renal. Es una proteína de aproximadamente 60 kDa que tiene dos subunidades unidas por disulfuro. La subunidad más pequeña, de aproximadamente 14 kDa (incluida la glicosilación), es miembro de la familia SAPLIP (proteína similar a la saposina) junto con la amebapora, la granulisina, la esfingomielinasa ácida, la proteína surfactante B y las 4 proteínas activadoras de los esfingolípidos (saposinas). La subunidad más grande, de 50 kDa, contiene la serina del sitio activo y los demás elementos de la tríada His-Asp-Ser; AOAH es una lipasa GDSL que tiene actividad hacia ciertos glicerolípidos además de su presunto sustrato principal in vivo, el LPS. Véase también "AOAH".

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• Hagen, F.; O'Hara PJ, Munford RS; caracterización de la aciloxiacilo hidrolasa humana recombinante, una enzima leucocítica que desacila los lipopolisacáridos bacterianos (1991). "Expresión". Bioquímica . 30 (34): 8415–8423. doi :10.1021/bi00098a020. PMID  1883828.
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