Adam Melonas

Adam Melonas (nacido el 10 de noviembre de 1981 en Canberra , Australia ) es un chef australiano de ascendencia griega . Actualmente es el fundador y director ejecutivo de Chew LLC, un laboratorio de innovación alimentaria en Cambridge , Massachusetts. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

Véase también

Nueva cocina

Referencias

↑ Heavican, Kellan. "Las hamburguesas de carne superan a las opciones de origen vegetal en nutrición y sabor, pero no en sostenibilidad" . ¡La voz del condado de LaSalle desde 1952! Consultado el 4 de noviembre de 2021 .
↑ "El laboratorio de innovación Chew se esfuerza por 'democratizar la buena comida'"" . www.foodbusinessnews.net . Consultado el 4 de noviembre de 2021 .

[1] Heavican, Kellan. "Las hamburguesas de carne superan a las opciones de origen vegetal en nutrición y sabor, pero no en sostenibilidad" . ¡La voz del condado de LaSalle desde 1952! Consultado el 4 de noviembre de 2021 .

[2] "El laboratorio de innovación Chew se esfuerza por 'democratizar la buena comida'"" . www.foodbusinessnews.net . Consultado el 4 de noviembre de 2021 .

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