La hamburguesa afgana (también conocida como hamburguesa Kabuli ) es un wrap de comida rápida afgana que consiste en un trozo de pan afgano enrollado alrededor de papas fritas , junto con chutney y otros condimentos, verduras y, a menudo, salchichas u otra carne. Tiene influencias de la cocina afgana y fue popularizada en Pakistán por inmigrantes afganos (especialmente en Islamabad , donde se considera una de las comidas callejeras más populares de la ciudad, y en Peshawar ). [ 1 ] [ 2 ]
Véase también
Notas
- ^ Rafi, Faran (8 de septiembre de 2014). "El fenómeno de las hamburguesas afganas" . Amanecer .
{{cite news}}: CS1 maint: servicio de archivado obsoleto ( enlace ) - ↑ Ullah, Izhar (10 de agosto de 2016). "Después de 20 años, Peshawar se prepara para decir adiós a la hamburguesa Kabuli" . The Express Tribune .
{{cite news}}: CS1 maint: servicio de archivado obsoleto ( enlace )
Categorías :
- cocina afgana
- Comida rápida
- Sándwiches
- cocina pastún
- Cocina fusión pakistaní
- esbozos de cocina asiática
- esbozos de Afganistán
- esbozos de la cocina pakistaní
- esbozos de cocina caribeña