
Agwa de Bolivia , a menudo abreviado como AGWA , es un licor de hierbas elaborado con hojas de coca bolivianas y otras 37 hierbas y botánicos naturales, incluyendo té verde , ginseng y guaraná , [ 1 ] destilado y producido en Ámsterdam por BABCO Europe Limited. El contenido de hoja de coca de la bebida, al igual que el de Coca-Cola , se elimina de los alcaloides de la cocaína durante la producción y no contiene la droga.
Historia
Si bien la hoja de coca ha sido utilizada durante miles de años por la población indígena sudamericana de la región andina, sus usos tradicionales generalmente incluían masticarla o preparar una infusión. [ 2 ] La destilación del licor de hoja de coca es más reciente, probablemente data de principios o mediados del siglo XIX. El licor Agwa de Bolivia data su fundación en 1863 en Ámsterdam.
El Vin Mariani , un vino de coca , fue otro ejemplo destacado de una bebida alcohólica infusionada con coca, también desarrollada en 1863. Su inventor, el químico Angelo Mariani , maceró hojas de coca en vino de Burdeos para producir un "tónico" que suavizara el sabor amargo de las hojas. [ 3 ]
Producción
BABCO afirma que las hojas utilizadas para la producción de AGWA se recolectan a 2000 metros sobre el nivel del mar en los Andes bolivianos. Posteriormente, las hojas se envían a Ámsterdam , donde se maceran para obtener un extracto de té que luego se destila hasta alcanzar una graduación alcohólica del 82 % vol. [ 4 ]. Este proceso de destilación elimina de forma natural los efectos psicotrópicos de la planta. El licor herbal AGWA final se comercializa como una mezcla del destilado de coca con otros 36 elementos botánicos, entre los que se incluyen: menta africana, lavanda francesa, ginseng rojo, guaraná, té verde, enebro, canela, naranja amarga, yerba mate y polvo de raíz de maca. [ 5 ]
Legalidad
Agwa de Bolivia ha sido aprobado para su consumo por la Comisión Europea de Estupefacientes, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos y la TTB (Departamento de Seguridad Nacional, líquido terminado y etiquetado).
Premios
Véase también
- Vin Mariani
- Amarte (ginebra de hoja de coca)
- Botón de Coca
Referencias
- ↑ "Ingrediente de cóctel con licor herbal de hoja de coca premium | Agwa De Bolivia" . Licor herbal de hoja de coca . Consultado el 19 de abril de 2024 .
- ↑ "Hoja de coca: mitos y realidad | Instituto Transnacional" . www.tni.org . 21 de febrero de 2024. Consultado el 19 de abril de 2024 .
- ↑ Dronsfield, Alan; Ellis, Pete (1 de septiembre de 2007). "Cocaína: un breve viaje en el tiempo" . RSC Education . Consultado el 19 de abril de 2024 .
- ↑ "Agwa de Bolivia - Nuestra Historia" . Consultado el 19 de abril de 2024 .
- ↑ "Ingrediente de cóctel con licor herbal de hoja de coca premium | Agwa De Bolivia" . Licor herbal de hoja de coca . Consultado el 19 de abril de 2024 .
- ↑ "Resultados IWSC 2009" . Archivado del original el 15 de octubre de 2013. Consultado el 28 de agosto de 2013 .
- ↑ "Resultados del Concurso Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco 2011 por clase" (PDF) . Archivado del original (PDF) el 26 de noviembre de 2013. Consultado el 28 de agosto de 2013 .
Enlaces externos
- Sitio web oficial
- Licores
- Marcas de bebidas alcohólicas
- Bebidas energéticas