Albert G. Thompson

Albert Gray Thompson (5 de diciembre de 1928 - 29 de mayo de 2016) fue un educador y filántropo estadounidense. Desarrolló la mayor parte de su carrera académica en la Universidad de Marquette , aunque también pasó varios años enseñando e investigando en Centroamérica . ^{[ 1 ] [ 2 ]} Tras su jubilación en 1988, él y su esposa establecieron una pequeña plantación de café en las afueras de Antigua Guatemala . Utilizaron la plantación como herramienta educativa, proyecto de recaudación de fondos (para otorgar becas y empleo a jóvenes locales) y destino turístico.

En 1988, tras su jubilación de la Universidad de Marquette, ^{[ 3 ]} Thompson y su esposa viajaron al pequeño pueblo de San Lorenzo de Cubo, a 7  km al suroeste de Antigua Guatemala . Recuperaron un terreno montañoso que había sido utilizado como basurero y lo convirtieron en una plantación de café. Crearon pequeñas bolsas de café artesanal, que vendían en tiendas del pueblo, enviaban a Estados Unidos y ofrecían visitas guiadas a turistas. Se convirtieron en una parte muy querida de su pequeña comunidad, enviaron a muchas niñas guatemaltecas a la escuela, emplearon a adolescentes locales, se integraron a la comunidad y muchos lugareños los consideraban parte de la familia. Además de su trabajo en la plantación de café, Thompson pintaba, ^{[ 4 ]} exploraba la orfebrería y diseñó la casa que habían construido en la plantación. Se convirtió en un experto autodidacta en la fauna local y cultivó varias especies de orquídeas. ^{[ 1 ]}

Para 2003, su pequeña plantación contaba con 2000 cafetos y una producción anual de 180  kg  de granos de café rojo. También compraban las cosechas de sus vecinos y ofrecían un producto tostado para la venta. ^{[ 3 ]} Buscaban maneras de "localizar" su producto, envasando el café con tejidos locales, confeccionando y colocando pequeñas muñecas hechas a mano en el borde de la bolsa y contratando a una mujer para bañar a mano los granos de café (así como cacahuetes y pretzels) en chocolate. ^{[ 3 ]}

Además de cultivar y procesar café, la Finca se convirtió en un pequeño centro cultural. A partir de 1996, se invitó a los visitantes a disfrutar de la "clase de café" del Dr. Thompson. Aprendieron sobre la composición del suelo, la cosecha, el procesamiento y el tostado del café; observaron el arte del cultivo de orquídeas; y recorrieron jardines con más de 150 flores, arbustos y árboles diferentes. Para 2003, el centro había recibido a unos 4000 visitantes. ^{[ 3 ]}

En 2008, el proyecto fue vendido a la familia cubanoamericana Raúl y Christina Keilt. Los nuevos propietarios aprovecharon la base establecida por las dos décadas de trabajo de los Thompson, manteniendo la reputación de la plantación como un complejo turístico que combinaba actividades turísticas y educativas. ^{[ 5 ]}

En la cercana San Antonio Aguas Calientes se encuentra la Escuela Católica Hermano Pedro (desde jardín de infantes hasta noveno grado). Los Thompson impulsaron un fondo de becas para estudiantes, que se utilizó para apoyar a ocho niñas cada año en la escuela. También colaboraron con donantes de Estados Unidos para construir un taller de carpintería en la escuela. ^{[ 3 ]}

• Desvíos: De las aulas a una finca cafetalera guatemalteca (2003) ^{[ 6 ]}

Thompson se casó con Carolyn. Tuvieron cinco hijos.

• Finca Los Nietos (Facebook)

14°32′13″N 90°46′16.6″W / 14.53694°N 90.771278°W / 14.53694; -90.771278