Articulo de referencia

Albert Poulain

Retrato de Albert Poulain, en su tumba. Albert Poulain (6 de febrero de 1851 – 6 de enero de 1937) fue un chocolatero e industrial francés que dirigió Chocolat Poulain desde 187...

Retrato de Albert Poulain, en su tumba.

Albert Poulain (6 de febrero de 1851 – 6 de enero de 1937) fue un chocolatero e industrial francés que dirigió Chocolat Poulain desde 1874 hasta 1893. [ 1 ] También fue el primer presidente de la Cámara de Comercio de Loir-et-Cher desde 1896 hasta 1920. [ 2 ]

Véase también

Referencias

  1. ^ Mercier, J. (2008). La Tentación del Chocolate . Lannoo NV, Uitgeverij. pag.  71.ISBN 978-2-87386-533-7. Consultado el 6 de octubre de 2018 . ... En 1884, Albert Poulain, hijo del fundador, inventó el "chocolate para el desayuno con crema de vainilla" con un regalo sorpresa de un pequeño...
  2. Bruno Guignard, « Poulain Albert, el otro genio de la familia », en Blois de A à Z , Éditions Sutton, 2007 ( ISBN 2849106216), págs. 120-124.