El ácido algurónico es el nombre comercial creado para una mezcla indeterminada de polisacáridos producidos por microalgas que obstruyen los filtros en los cultivos de algas. El nombre comercial fue acuñado por Solazyme . Se afirma que esta mezcla indeterminada de sustancias químicas protege a las microalgas y se ha procesado y formulado en una variedad de productos. [ 1 ] [ 2 ] En 2011, el ácido se introdujo en el mercado como ingrediente activo en un producto comercial llamado Algenist, fórmulas antienvejecimiento para el cuidado de la piel . [ 3 ]
El ácido algurónico no es un nombre técnico que se refiera a un solo polisacárido, sino a una mezcla de extractos de algas que, según se afirma, tiene beneficios antienvejecimiento para la piel.
Pruebas científicas
Cuando se probó en laboratorios comerciales, el ácido algurónico mostró resultados significativos en varios parámetros de beneficios para la piel y antienvejecimiento, tanto de forma independiente como en comparación con otros ingredientes antienvejecimiento bien conocidos. [ 4 ] No se divulga la financiación de estos laboratorios externos. El ácido, una mezcla heterogénea de polisacáridos, variará en composición según las condiciones de crecimiento de los cultivos de algas mixtas; no se han establecido las estructuras individuales de los componentes de esta mezcla.
El ácido algurónico no está presente de forma natural en la piel humana, no debería verse afectado por las enzimas cutáneas y es improbable que la piel lo utilice. Por el contrario, el ácido hialurónico se distribuye por todo el cuerpo, se produce de forma natural en la piel y, gracias a su capacidad para retener la humedad, desempeña un papel fundamental en la estructura y reparación de los tejidos. En pruebas realizadas por laboratorios comerciales, se observó que el ácido algurónico inhibía la producción de enzimas que degradan el ácido hialurónico hasta en un 67 %. [ 5 ] Se desconoce la relevancia de esta inhibición in vitro para la fisiología de la piel.
Notas a pie de página
- ↑ Carolyne Zinko (27 de marzo de 2011). "Algenista utiliza microalgas Solazyme para el antienvejecimiento" . Sfgate.com . Consultado el 1 de abril de 2011 .
- ↑ "ÁCIDO ALGURONICO - Registro de marca comercial de Algenist Brands LLC" .
- ↑ Catherine Saint Louis (23 de marzo de 2011). "Recorriendo los océanos para combatir el envejecimiento" . The New York Times . Consultado el 1 de abril de 2011 .
- ↑ Ariel Schwartz (7 de marzo de 2011). "Cómo una empresa de biocombustibles de algas terminó en el negocio de los cosméticos" . Fast Company . Consultado el 1 de abril de 2011 .
- ↑ Reunión Científica Anual y Presentación de Tecnología de la Sociedad de Químicos Cosméticos. Anthony Day, Ph.D., Harrison Dillon, Ph.D., et al. ''EXOPOLISACÁRIDOS PROTECTORES DE LA PIEL SOSTENIBLES DERIVADOS DE MICROALGAS MARINAS''. 2008
Referencias
- T. Tannin-Spitz et al., J. Appl. Phycol., V17, p215, 2005.
- M. Huleihel et al., Appl. Spectroscopy., V57, p390, 2003.
- M. Matsui et al., App. Biochem. and Biotechnol., VI04, p13, 2003.
- E. Eteshola y col., Acta Polym., V49, p549, 1998.
- Polisacáridos
- Química de los carbohidratos