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Ali Ghzawi

Ali Ghzawi ( árabe : علي الغزاوي ) es un chef jordano . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] Carrera Durante la secundaria, a los 17 años, Ghzawi comenzó su carrera vendiendo sándwiche...

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Ali Ghzawi ( árabe : علي الغزاوي ) es un chef jordano . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]

Carrera

Durante la secundaria, a los 17 años, Ghzawi comenzó su carrera vendiendo sándwiches. Asistió a la Real Academia de Artes Culinarias a los 19 años. Posteriormente, realizó prácticas en el Four Seasons , el Ritz Carlton , los hoteles W y un restaurante con dos estrellas Michelin. En 2019, Ghzawi ganó Top Chef Middle East . [ 6 ] [ 7 ] Fue el primer jordano en ganar el título y también el chef más joven en ser coronado. [ 2 ] [ 8 ] Compitió en la serie de competencia culinaria Top Chef: World All-Stars en 2023. Finalmente, terminó en cuarto lugar. [ 9 ] Sus programas de cocina en vivo se transmiten por televisión en toda la región. Ghzawi es fundador y director ejecutivo de Alee, un restaurante y centro culinario en Jordania que ofrece clases y demostraciones de cocina. [ 10 ]

Referencias

  1. ↑ "علي الغزاوي  : قصة نجاح شيف اردني" . الأنباط . 2021-03-14 . Consultado el 27 de febrero de 2023 .
  2. 1 2 "El mejor chef jordano en su trayectoria a través de la competencia; por qué casi rechazó la invitación" . Jordan Times . 4 de marzo de 2019. Consultado el 27 de febrero de 2023 .
  3. ^ ahmad.abushreaa (27 de febrero de 2019). "الأردني علي الغزاوي" توب شيف "العالم العربي" . جريدة الغد (en árabe) . Consultado el 27 de febrero de 2023 .
  4. ↑ Diaz, One Carlo (30 de enero de 2023). "La lista de los 50 mejores restaurantes del mundo debería incluir más cocina de Oriente Medio, afirma un famoso chef" . The National . Consultado el 27 de febrero de 2023 .
  5. ↑ "Tres jordanos en la lista Forbes 30 Under 30" . en.royanews.tv . Consultado el 27 de febrero de 2023 .
  6. ^ fadiamiqdadi (28 de febrero de 2019). "فوز الشيف الأردني علي الغزاوي بمسابقة توب شيف" . سواليف (en árabe) . Consultado el 27 de febrero de 2023 .
  7. ^ "موقع خبرني : الغزاوي يطلب دعم الأردنيين بتوب شيف عبر خبرني" . موقع خبرني (en árabe) . Consultado el 27 de febrero de 2023 . 
  8. ↑ Nohra, Rita (29 de abril de 2019). "Conozca al chef Ali Ghzawi" . Hospitality News Magazine . Consultado el 27 de febrero de 2023 .
  9. ↑ Clarendon, Dan. "Antes de 'Top Chef: World All-Stars', ponte al día con los ex concursantes que regresan a Bravo" . TV Insider . Consultado el 27 de febrero de 2023 .
  10. ↑ Taman, Ghalia (2022-10-20). "Famosos chefs árabes triunfan dentro y fuera de la pantalla" . Scoop Empire . Recuperado el 27 de febrero de 2023 .