Allium iranicum

Allium iranicum , también conocido como puerro afgano o puerro iraní, es una especie de puerro silvestre originaria de las montañas Zagros de Irán y el norte de Irak. ^{[ 2 ]} Se utiliza en la medicina tradicional iraní para el tratamiento de las hemorroides. ^{[ 3 ]} Su número cromosómico es 2n=32. ^{[ 4 ]}

Agregar Allium iranicum al yogur resulta en un aumento de la calidad y la consistencia. ^{[ 5 ]}