AmRest

AmRest Holdings SE es una multinacional europea de restaurantes informales , de comida rápida y cafeterías con sede en Madrid . La compañía gestiona más de 2300 establecimientos, en su mayoría franquicias de KFC , Pizza Hut y Starbucks , y también de Burger King hasta 2022, además de operar restaurantes de marca propia. Además de España, AmRest opera en Bulgaria, China, Croacia, la República Checa, Francia, Alemania, Hungría, Polonia, Rumanía, Rusia, Serbia, Eslovaquia, Eslovenia y otros países.

AmRest cotiza en la Bolsa de Varsovia desde 2005 ^{[ 1 ]} y en la Bolsa de Madrid desde 2018 ^{[ 2 ],} con el inversor mexicano Carlos Fernández González como accionista mayoritario.

En 1993, Henry J. McGovern, Donald M. Kendall Sr., Donald M. Kendall Jr. y Christian R. Eisenbeiss fundaron American Restaurants Services . Inicialmente, la compañía poseía los derechos de franquicia para operar restaurantes Pizza Hut y KFC en el oeste de Polonia. En 1998, expandió sus operaciones fuera de Polonia al adquirir locales de KFC y Pizza Hut en la República Checa que anteriormente eran operados por Yum! Brands .

En 2000, AmRest Holdings se formó como una empresa conjunta entre American Restaurants y Yum! Brands , y en 2001 la nueva compañía adquirió International Fast Food Polska , operadora de los restaurantes Burger King en Polonia. De los 23 restaurantes Burger King adquiridos, la compañía cerró 6 y cambió la marca de los 17 restantes a KFC. En 2005, la compañía adquirió la franquicia restante de los conceptos Yum! en la República Checa y Polonia, convirtiéndose en el franquiciado exclusivo de KFC y Pizza Hut en esos países. En 2006, AmRest compró los derechos de diecisiete restaurantes KFC y Pizza Hut en Hungría y lanzó las nuevas marcas Freshpoint y Rodeo Drive.

AmRest debutó en bolsa en abril de 2005 y Yum dejó de ser accionista de la compañía. En mayo de 2005, AmRest adquirió 8 restaurantes Big Food en la República Checa y los renombró como KFC.

En 2007, AmRest inauguró su primer restaurante Burger King en Polonia, los primeros restaurantes KFC en Serbia y Bulgaria, y firmó acuerdos de empresa conjunta con Starbucks para abrir establecimientos de la cadena en Polonia, la República Checa y Hungría. En 2008, la compañía firmó acuerdos para abrir un Burger King en Bulgaria y adquirió varios restaurantes en Rusia. En enero de 2008, AmRest abrió su primer Starbucks en Praga. Ese mismo año, la compañía inauguró su primer Starbucks en Polonia.

En mayo de 2008, AmRest adquirió el 80% de las acciones de Apple Grove Holding, el segundo mayor franquiciado de Applebee's en los Estados Unidos . ^{[ 3 ]}

En abril de 2010, Warburg Pincus , una firma de capital privado de primer nivel, ofreció invertir más de 300 millones de PLN por una participación del 24,99% en AmRest. ^{[ 4 ]} En 2010, AmRest también abrió el primer Starbucks en Hungría.

En abril de 2011, AmRest anunció la adquisición de la empresa española Restauravia, operadora de 30 restaurantes KFC y más de 120 restaurantes de comida italiana informal La Tagliatella. Se anunció que La Tagliatella sería uno de los principales motores de la expansión global de AmRest. Sin embargo, los intentos de AmRest desde 2012 por desarrollar la cadena de restaurantes La Tagliatella fuera de España no tuvieron éxito. ^{[ 5 ]} Los locales abiertos en China, India y Estados Unidos cerraron rápidamente. La filial en Francia, que opera los cinco restaurantes del grupo, generó una pérdida de 2,9 millones de euros en 2017, un total de 11,7 millones de euros desde 2012.

AmRest LLC, que operaba 102 restaurantes Applebee's en Estados Unidos, fue vendida a American Apple Group, el mayor franquiciado de Applebee's, el 7 de junio de 2012.

El 14 de diciembre de 2012, AmRest adquirió las marcas de restaurantes Blue Frog y Kabba en China.

AmRest ha aumentado el número de países en los que opera Starbucks tras adquirir las cafeterías de la cadena griega Marinopoulos Coffee en Rumanía y Bulgaria en marzo de 2015. En abril de 2016, AmRest también compró 144 cafeterías Starbucks en Alemania por 41 millones de euros.

En 2017, la empresa trasladó su sede de Polonia a Madrid, España. ^{[ 6 ]}

AmRest adquirió la cadena de restaurantes Sushi Shop en Francia en julio de 2018. Burger King regresó a Eslovaquia después de que AmRest abriera un restaurante en noviembre de 2018. ^{[ 7 ]}

En abril de 2019, AmRest abrió el primer café Starbucks en Serbia. ^{[ 8 ]} También regresó Burger King a Rumania con la apertura de sus primeros restaurantes en Bucarest, después de una pausa de 7 años, durante la cual solo operó el local del aeropuerto. ^{[ 9 ]}

El 1 de febrero de 2022, Burger King rescindió su contrato de franquicia con AmRest, lo que significa que no se abrirían nuevos restaurantes Burger King en Polonia, República Checa, Eslovaquia, Rumania y Bulgaria, pero en Rumania, Polonia y República Checa, abrirán nuevos restaurantes con Rex Concepts CEE (McWin). ^{[ 10 ] [ 11 ]} En marzo de 2022, Amrest suspendió sus operaciones en Rusia debido a la invasión rusa de Ucrania en 2022 ; ^{[ 12 ]} en 2023, la empresa vendió su negocio KFC con sede en Rusia al franquiciado ruso Smart Service por al menos 100 millones de euros. ^{[ 13 ] [ 14 ]}

• Lista de restaurantes de hamburguesas

• Sitio web oficial