Animal Outlook , anteriormente conocida como Compassion Over Killing ( COK ), [ 1 ] es una organización sin fines de lucro de defensa de los animales con sede en Washington, D.C. Está dirigida desde mayo de 2021 por la directora ejecutiva Cheryl Leahy, [ 2 ] quien sucedió a Erica Meier . Formada en 1995 como un club de escuela secundaria, sus principales campañas son abogar contra la ganadería industrial y promover la alimentación vegana . Si bien el grupo da la bienvenida a quienes se interesan por el bienestar animal y consumen carne , fomenta la transición a una dieta basada en plantas . [ 3 ]
Actividades y campañas
- Animal Outlook lanzó una campaña para que Dunkin' Donuts vendiera leche de soja en sus tiendas, [ 4 ] lo cual la compañía hizo en ciertas regiones. En la conferencia Taking Action for Animals de 2009, organizada por la Humane Society of the United States , Erica Meier presentó la campaña de seguimiento de Animal Outlook para instar a Dunkin' Donuts a eliminar los productos de origen animal de sus donas.
investigaciones encubiertas
granjas de huevos
El grupo llevó a cabo una investigación sobre las condiciones de vida en los gallineros de Maryland, documentando cadáveres encontrados en jaulas grupales y rescatando a algunas de las gallinas que se encontraban en las peores condiciones. [ 3 ] Una de las granjas documentadas, propiedad de ISE America , albergaba a más de 800 000 gallinas. [ 5 ] Tras una denuncia sobre las condiciones deficientes de la granja, Animal Outlook solicitó permiso para visitarla antes de proceder con una investigación encubierta. [ 5 ]
El portavoz del propietario de la granja en cuestión afirmó que las condiciones encontradas en la granja eran "prácticas normales de la industria". [ 6 ] Si bien una de las granjas afirmó que las imágenes de video no fueron tomadas en su propiedad, Animal Outlook había filmado su ubicación GPS, así como el correo dirigido a la granja en cuestión. [ 7 ]
A principios de 2006, una investigación de Animal Outlook en una granja de huevos de Pensilvania derivó en 35 cargos penales por crueldad animal contra el propietario y el gerente de la granja, el primer caso de este tipo. [ 8 ] Aunque un agente local de control animal presentó cargos tras ver un video proporcionado por Animal Outlook, el propietario y el gerente de la granja fueron finalmente absueltos en 2007. [ 9 ]
Carne del Valle Central
El vídeo grabado con cámara oculta por Animal Outlook que exponía el maltrato animal en Central Valley Meat Co. (CVM) llevó al USDA a clausurar [ 10 ] el matadero de California en 2012 y a suspender las compras federales a la instalación, un importante proveedor del Programa Nacional de Almuerzos Escolares del USDA. La cadena de comida rápida In-N-Out Burger , con sede en California, rompió inmediatamente sus vínculos con su antiguo proveedor CVM [ 11 ] tras la publicación de los resultados de la investigación de Animal Outlook, seguida por las cadenas nacionales McDonald's y Costco . En febrero de 2014, la instalación fue clausurada de nuevo por el USDA debido a condiciones insalubres. [ 12 ]
Compañía Ganadera Quanah
En 2013, un activista de Animal Outlook fue arrestado (aunque los cargos fueron retirados posteriormente) en Colorado por filmar supuestos casos de maltrato animal en la empresa Quanah Cattle Company y por no denunciar el abuso "de manera oportuna". La directora ejecutiva de Animal Outlook, Erica Meier, declaró que se trata de una "estrategia de culpar al mensajero, cuyo objetivo es desviar la atención de los crímenes de quienes realmente maltrataron a los animales". [ 13 ]
Granja avícola industrial Pilgrim's Pride
En 2014, una investigación de Animal Outlook reveló que en una granja industrial de Carolina del Norte, que abastecía a Pilgrim's Corp. (antes Pilgrim's Pride), el segundo mayor productor de pollo del mundo y proveedor de Chick-Fil-A , Burger King , Wendy's y Walmart , se enterraban pollos vivos. [ 14 ]
Criadero de pavos de Foster Farms
A principios de 2015, un investigador de Animal Outlook documentó el trato que recibían las crías de aves, que incluía mutilaciones, asfixia con gas y ser trituradas vivas, dentro de una incubadora de Foster Farms en Fresno, California. [ 15 ] [ 16 ]
Granjas de montaña
En un matadero de pollos de Carolina del Norte propiedad de Mountaire Farms, Inc. , el séptimo productor de pollos más grande de los EE. UU., Animal Outlook expuso [ 17 ] cómo las aves eran arrojadas y golpeadas violentamente, sus plumas arrancadas y las aves enfermas o heridas dejadas en montones para morir lentamente.
Procesadores de carne de cerdo de calidad (Hormel)
En 2015, un investigador de Animal Outlook descubrió condiciones insalubres en una planta de Minnesota que sacrifica y procesa animales para Hormel. Esta planta es uno de los mataderos de cerdos más grandes de EE. UU. y una de las cinco plantas inscritas en el Proyecto de Modelos de Inspección Basados en el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), un programa piloto del USDA que permite un procesamiento más rápido de los animales con una menor inspección gubernamental.
El Washington Post dio a conocer la historia de la investigación, escribiendo: [ 18 ] "Meses de grabaciones han generado serias preocupaciones sobre las condiciones en una de las mayores plantas procesadoras de carne de cerdo en los EE. UU., y han dado inicio a una investigación gubernamental".
En 2013, un Informe de Auditoría [ 19 ] emitido por la Oficina del Inspector General (OIG) del USDA subrayó las preocupaciones de que el HIMP puede plantear riesgos para la seguridad alimentaria.
Litigio
El innovador Programa de Defensa Legal de Animal Outlook trabaja desde 2004 para utilizar el sistema legal en la lucha contra las injusticias sistémicas de la ganadería industrial. Mediante el derecho penal y los litigios civiles vigentes, el Programa se centra en combatir la crueldad animal a gran escala en las granjas industriales y en proteger a los consumidores de la manipulación y las prácticas desleales de la industria ganadera.
El Programa de Defensa Legal busca que se apliquen las leyes penales vigentes contra los propietarios y empleados de las instalaciones que maltraten animales, y desarrolla análisis jurídicos para interponer demandas trascendentales y otras acciones legales. El Programa también lleva a cabo actividades de divulgación y educación, brindando a abogados, estudiantes de derecho y al público en general información sobre los animales de granja y la legislación aplicable.
- En 2005, los productores de huevos retiraron la etiqueta "Animal Care Certified" de sus productos después de que Animal Outlook presentara una queja ante la Comisión Federal de Comercio por publicidad engañosa por parte de las empresas avícolas. [ 20 ] Animal Outlook afirmó que la etiqueta de los huevos implicaba que el cuidado de los animales cumplía con ciertos estándares de condiciones animales, lo cual no era cierto para los productores de huevos; la Junta Nacional de Revisión de Publicidad coincidió en que la etiqueta era engañosa. [ 20 ] La queja ante la FTC se retiró cuando la industria avícola acordó cambiar la etiqueta por una que dijera "United Egg Producers Certified". [ 20 ]
- En 2011, [ 21 ] consumidores de productos lácteos, incluidos miembros de Animal Outlook, presentaron una demanda colectiva [ 22 ] en nombre de los consumidores alegando que varias empresas lácteas y grupos comerciales —incluidos Land O'Lakes , la Federación Nacional de Productores de Leche y Dairy Farmers of America — se unieron como Cooperativas que Trabajan Juntas (CWT) para participar en un esquema de fijación de precios que infló el precio de la leche. Esto resultó, según la demanda, en más de 9.500 millones de dólares en ganancias obtenidas ilegalmente y podría afectar el precio de la leche durante años.
- Animal Outlook se unió a las organizaciones Animal Legal Defense Fund , Farm Sanctuary y Animal Protection and Rescue League , así como a particulares, para presentar una demanda contra el USDA [ 23 ] por permitir la venta de foie gras , un producto avícola enfermo. La agencia está obligada, según la Ley de Inspección de Productos Avícolas [ 24 ] , a condenar las aves de corral enfermas como adulteradas. La alimentación forzada de patos y gansos [ 25 ] para producir foie gras da como resultado una afección conocida como lipidosis hepática o " enfermedad del hígado graso ", en la que los hígados de las aves se hinchan hasta diez veces su tamaño normal. [ 26 ]
Véase también
Referencias
- ↑ "Sobre nosotros" . Perspectiva animal . Archivado del original el 10 de junio de 2020. Consultado el 27 de junio de 2020 .
- ↑ Meier, Erica (16 de marzo de 2021). "Erica Meier - Celebración de un legado" . All-Creatures.com .
- 1 2 Montgomery, David (2003-09-08). "Pragmatismo animal: La compasión por encima de la matanza quiere hacer que el mensaje anticarne sea un poco más aceptable" . The Washington Post . pág. C01. Archivado del original el 2012-12-03 . Recuperado el 2013-01-01 .
- ↑ Rueb, Emily S. (14 de mayo de 2008). "Mundo real, molestia real en Brooklyn" . The New York Times . Recuperado el 30 de julio de 2009 .
- 1 2 Singer, Peter (2005). En defensa de los animales . Nueva York, Nueva York: Scribner. pág . 174. ISBN 0-7432-4769-8.
- ↑ "Acusan de crueldad a una granja de huevos de Maryland" . Washington Post . 6 de junio de 2001. Consultado el 30 de julio de 2009 .
- ↑ McNeil Jr, Donald G. (25 de julio de 2004). "La nación: Ganando terreno; Por fin, una empresa se toma en serio a PETA" . The New York Times . Consultado el 30 de julio de 2009 .
- ↑ "Una granja de huevos de Pensilvania enfrenta cargos por crueldad animal" . USA Today . 11 de enero de 2006. Consultado el 30 de julio de 2009 .
- ↑"Update: Pennsylvania Court Finds that Animal Abuse on Egg Factory Farm is Legal". Compassion Over Killing. 2007. Archived from the original on 2009-12-02. Retrieved 2009-07-30.
- ↑"USDA closes California slaughterhouse over cow cruelty video". Reuters. 2012-08-22. Retrieved 2016-04-26.
- ↑"Plant Closed by USDA Supplied Beef for In-N-Out Burger". ABC News. 2012-08-22. Retrieved 2016-04-26.
- ↑Times, Los Angeles (18 February 2014). "USDA closes troubled Central Valley slaughterhouse over cleanliness". Los Angeles Times. Retrieved 2016-04-26.
- ↑Taylor Radig Filmed Alleged Cattle Abuse At Ranch, But Got Arrested For Not Reporting It Immediately. The Huffington Post, 24 November 2013.
- ↑"Undercover animal abuse videos could soon be outlawed". CNN. Archived from the original on 2016-04-02. Retrieved 2016-03-29.
- ↑"Foster Farms Exposed: A Nightmare for Baby Birds". Animal Outlook. Retrieved 2020-08-29.
- ↑Mohan, Geoffrey (2016-06-22). "Undercover video sheds light on turkey slaughter". Los Angeles Times. Retrieved 2020-08-30.
- ↑"New video claims to show animal cruelty at North Carolina farm". Yahoo News. Retrieved 2016-03-29.
- ↑Ferdman, Roberto A. (2015-11-11). ""That one was definitely alive": An undercover video at one of the nation's biggest pork processors". The Washington Post. ISSN 0190-8286. Retrieved 2016-03-21.
- ↑"Food Safety and Inspection Service - Inspection and Enforcement Activities At Swine Slaughter Plants"(PDF). United States Department of Agriculture, Office of Inspector General. Archived from the original(PDF) on June 2, 2013.
- 123Hernandez, Nelson (2005-10-04). "Egg Label Changed After Md. Group Complains". The Washington Post. Retrieved 2013-01-01.
- ↑ www.cok.net, Compasión sobre la matanza |. "El esquema de fijación de precios de la industria láctea - Acusados" . Compasión sobre la matanza . Consultado el 26 de abril de 2016 .
- ↑ www.cok.net, Compasión sobre matanza |. "El plan de fijación de precios de 9.500 millones de dólares de la industria láctea" . Compasión sobre matanza . Consultado el 26 de abril de 2016 .
- ↑ www.cok.net, Compassion Over Killing | (07/05/2012). "Demandado el USDA por permitir la venta de productos avícolas enfermos" . Compassion Over Killing . Consultado el 26/04/2016 .
- ↑ "Leyes de inspección de productos avícolas" . www.fsis.usda.gov . Consultado el 27 de abril de 2016 .
- ↑ www.cok.net, Compasión sobre la matanza |. "Investigación de la granja industrial de foie gras del valle del Hudson" . Compasión sobre la matanza . Consultado el 26 de abril de 2016 .
- ↑ "¿Qué es el foie gras? | StopForceFeeding.com" . www.stopforcefeeding.com . Consultado el 26 de abril de 2016 .
Enlaces externos
- Sitio web oficial
- Campaña nacional para promover el vegetarianismo durante una semana o más.
- Organizaciones estadounidenses fundadas en 1995.
- Organizaciones 501(c)(3)
- Organizaciones de bienestar animal con sede en los Estados Unidos
- Organizaciones antivivisección
- Organizaciones sin fines de lucro con sede en Washington, DC.
- Organizaciones veganas con sede en Estados Unidos
- Organizaciones de defensa de los derechos de los animales con sede en Estados Unidos