Puja de Govardhan

Govardhan Puja es un ritual principal que se realiza durante Annakut. Aunque algunos textos tratan a Govardhan Puja y Annakut como sinónimos, Govardhan Puja es solo una parte del festival Annakut, que dura todo el día. ^{[ 17 ] [ 18 ]}

Existen diversas formas de realizar el Govardhan Puja. En una de ellas, se elabora una estatua de Krishna con estiércol de vaca en posición horizontal. Tras completar la estructura, se decora con lámparas de barro ( deepak o diya ), seenkh (un material utilizado para las escobas) y velas. Después de la adoración, los devotos alimentan la estatua del dios y las mujeres ayunan. También se ofrecen oraciones a Govardhan.

Después de que Rajbhog termine los preparativos para Govardhan Puja. Ofrezca tilak a Girirajji. Después de la puja de Govardhan, Dios viene a consumir AnnaKut. Samagri se puede ofrecer según capacidad. (Pustimarg Sampradaya)

Una gran variedad de alimentos vegetarianos se dispone tradicionalmente en niveles o escalones frente a las deidades. ^{[ 19 ]} Por lo general, los dulces se colocan más cerca de las deidades. A medida que los niveles descienden, se disponen otros alimentos como dal , verduras, legumbres y alimentos salados fritos. Un montículo de granos cocidos, símbolo del Monte Govardhan, se coloca en el centro. En los templos Swaminarayan shikharbaddh, los sadhus comienzan a preparar el Annakut por la mañana y lo terminan antes del mediodía. ^{[ 20 ]}

Muchos hindúes de todo el mundo celebran Annakut como parte de Diwali y, con mayor frecuencia, combinan la celebración de Annakut con el Govardhan Puja que se realiza el cuarto día de las celebraciones de Diwali. ^{[ 5 ]} Los hindúes también ven Annakut como un momento para transmitir valores religiosos y culturales a los niños, pedir perdón a Dios y expresar devoción hacia Él. Annakut se celebra con diyas (pequeñas lámparas de aceite) y rangoli , arte decorativo en el suelo hecho de arroz de colores, arena de colores y/o pétalos de flores. ^{[ 21 ]} Muchos alimentos distintos, a veces cientos o miles, se ofrecen a las deidades durante Annakut. ^{[ 7 ]} Por ejemplo, se ofrecieron 250 kilogramos de comida a Krishna en el templo ISKCON en Mysore, India, en 2009. ^{[ 22 ]} Aunque Annakut se asocia más a menudo con Krishna, otras deidades también son puntos centrales. ^{[ 23 ] [ 24 ]} En el Shree Mahalakshmi Mandir en Mumbai, India, se ofrecen 56 dulces y alimentos a Mataji y luego se distribuyen como prasad a más de 500 devotos. ^{[ 24 ]}

El festival Annakut también se celebra anualmente en aproximadamente 3850 centros y templos BAPS en todo el mundo en un evento que dura un día. Durante el festival, los devotos de Swaminarayan preparan y ofrecen una gran variedad de comida vegetariana a las deidades hindúes, incluyendo a Swaminarayan y Krishna, entre otras. ^{[ 25 ]} El festival Annakut en los templos BAPS suele ser el festival más grande del año. ^{[ 25 ] [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ] [ 29 ]} Los visitantes aprenden sobre el hinduismo, ofrecen oraciones por el año nuevo, participan del prasad , o comida santificada, y participan en otras actividades devocionales. ^{[ 30 ]} Un devoto en el Templo BAPS Swaminarayan en Leicester , Inglaterra, que organiza el festival Annakut cada año, describe Annakut como un foro donde los aspirantes espirituales pueden reafirmar su aprecio por el papel que Dios juega en sus vidas. ^{[ 25 ]} Estas reuniones también representan una oportunidad para reafirmar un sentido de comunidad. ^{[ 25 ]} En el BAPS Swaminarayan Mandir en Neasden, Inglaterra, en 2004, se prepararon 1247 platos vegetarianos y se ofrecieron a las deidades durante las celebraciones de Annakut en 2000 en el BAPS Swaminarayan Mandir en Neasden, Inglaterra. ^{[ 7 ] [ 31 ]}

El récord mundial Guinness del Annakut más grande jamás celebrado se estableció el 27 de octubre de 2019 (Diwali) en BAPS Atladra Mandir en Gujarat con más de 3500 platos vegetarianos. ^{[ 32 ]}

En todos los templos de Swaminarayan , los sadhus y devotos cantan thaal - kirtans o himnos devocionales compuestos por los poetas paramhansas de Swaminarayan. Estos kirtans describen los alimentos y tratan sobre la oración a las deidades para que acepten la comida. El canto dura aproximadamente una hora y es seguido por un gran arti . ^{[ 20 ]} Después, los devotos realizan puja y circunvalan las deidades y la comida ofrecida. ^{[ 33 ]} En algunos templos, el arti se realiza varias veces al día mientras las ofrendas de annakut permanezcan ante las deidades. Por la noche, los devotos toman porciones del Annakut como prasad , alimento santificado, que ha sido ofrecido a Dios y se recibe como su misericordia. ^{[ 20 ]}

En ciertos templos, especialmente en Mathura y Nathadwara, las murtis también reciben un baño de leche antes de ser vestidas con ropas y adornos elegantes. ^{[ 30 ]}

Algunos artesanos rinden homenaje a sus herramientas y maquinaria el día de Annakut. ^{[ 34 ]}