Archibald Gowanlock Cazador

Archibald Gowanlock Huntsman (23 de noviembre de 1883 - 8 de agosto de 1973) fue un académico, oceanógrafo y biólogo pesquero canadiense . Es conocido principalmente por su investigación sobre el salmón del Atlántico ^{[ 1 ]} y por inventar la congelación rápida de filetes de pescado en 1929. ^{[ 2 ]}

Nacido en Tintern, Ontario , hijo de Lution Erotas Huntsman y Elizabeth Gowanlock Huntsman, Huntsman asistió al St. Catharines Collegiate Institute antes de obtener una licenciatura en Artes de la Universidad de Toronto en 1905. Posteriormente estudió medicina y obtuvo su licenciatura en Medicina en 1907. No ejerció la medicina y recibió un doctorado honoris causa en Medicina de la Universidad de Toronto en 1933. ^{[ 3 ]}

En 1907, se unió al Departamento de Zoología de la Universidad de Toronto como profesor. En 1917, fue nombrado profesor asociado y en 1927, catedrático de zoología marina. Se jubiló en 1954. ^{[ 3 ]}

En 1911, fue nombrado conservador de la Estación Biológica de St. Andrews en Nuevo Brunswick, y se convirtió en su conservador permanente en 1915, tras su intensa participación en la Expedición Pesquera Canadiense de 1914-15. Para esta expedición, el gobierno canadiense contrató a Johan Hjort , el gran biólogo pesquero noruego que en aquel entonces era el científico más destacado en el campo, para que viajara a Canadá e investigara las condiciones del arenque en aguas costeras. Hjort introdujo en Canadá los últimos avances en la incipiente ciencia de la biología pesquera y en la oceanografía dinámica escandinava, ambos con una profunda influencia en Huntsman, lo que cambió el enfoque de su investigación, pasando del estudio de la taxonomía de las ascidias y las cuestiones evolutivas a los problemas de la ciencia pesquera. Huntsman fue director de la Estación Biológica de St. Andrews de 1919 a 1934, mientras mantenía su puesto en la Universidad de Toronto. Esto le permitió dar forma a la agenda científica pesquera canadiense de esa época, promoviendo la profesionalización de la ciencia y, al mismo tiempo, formando a casi toda una generación de científicos pesqueros en la Universidad de Toronto. ^{[ 4 ]}

De 1924 a 1928, Huntsman también fue director de la Estación Experimental de Pesca en Halifax, mientras continuaba su labor como director en St. Andrews y su docencia en la Universidad de Toronto. Cabe destacar que, durante su estancia allí, impulsó personalmente la invención e introducción de filetes de pescado ultracongelados (denominados Ice Fillets) para el mercado de Toronto, superando a Clarence Birdseye en la carrera por comercializar pescado ultracongelado. Sin embargo, si bien la introducción fue un gran éxito, el gobierno canadiense interrumpió el experimento, ya que consideraba que no debía competir con la empresa privada. Además, Huntsman inventó el « almacenamiento en frío con camisa », una innovación duradera que consistía en recubrir las bobinas de refrigerante de los congeladores con láminas de acero para ralentizar la condensación de escarcha en las superficies internas. Esta innovación se utilizó por primera vez de forma generalizada en la refrigeración de vagones de ferrocarril en Estados Unidos y Canadá. ^{[ 4 ]}

Huntsman también contribuyó en 1921 a la fundación del Consejo Norteamericano de Investigación Pesquera, del cual fue secretario. Este consejo impulsó la colaboración entre Estados Unidos, Canadá, Francia y Gran Bretaña (Terranova) en investigación pesquera y oceanográfica, imitando al Consejo Internacional Europeo para la Exploración del Mar. Su trabajo lo puso en contacto con figuras clave de la ciencia marina de la época, como Henry Bryant Bigelow , quien se convirtió en el primer director de la Institución Oceanográfica Woods Hole y amigo íntimo de Huntsman; Michael Graham, quien posteriormente (tras la Segunda Guerra Mundial) fue el segundo director del Laboratorio de Pesca de Lowestoft, Inglaterra; y William F. Thompson, pionero en el análisis de poblaciones de peces y director de la Comisión Internacional de Pesca (más tarde Comisión Internacional del Fletán del Pacífico ), además de ser el científico estadounidense más destacado en este campo. Huntsman alcanzó renombre internacional gracias a su energía y su dinámico interés en múltiples áreas relacionadas con la ciencia marina, incluyendo la ecología, la oceanografía, la evolución y diversos problemas en la pesca y la biología marina. Huntsman fue una figura fundamental en la creación de una comunidad internacional de ciencia marina. ^{[ 4 ]}

Fue presidente de la Real Sociedad de Canadá de 1937 a 1938. En 1952, recibió la Medalla Flavelle . En el año 2000, Correos de Canadá emitió un sello postal de 46 centavos en su honor con el título "Dr. Archibald Gowanlock Huntsman: El amigo del pescador". ^{[ 5 ]}

En 1980, la comunidad científica marina canadiense estableció el Premio AG Huntsman a la Excelencia en Ciencias Marinas para reconocer la excelencia en la investigación y las contribuciones sobresalientes a las ciencias marinas. La Real Sociedad de Canadá lo entrega anualmente en una ceremonia en el Instituto Oceanográfico de Bedford . El premio honra a científicos marinos de cualquier nacionalidad que hayan tenido y sigan teniendo una influencia significativa en el desarrollo del pensamiento científico marino. ^{[ 6 ]}

• Archibald Gowanlock, cazador en la Enciclopedia Canadiense
• El cazador: El amigo del pescador
• Documentos de archivo de Archibald Gowanlock Huntsman conservados en los Servicios de Archivo y Gestión de Documentos de la Universidad de Toronto.