Arcobacter

Arcobacter es un género de bacterias Gram negativas , con forma espiral,perteneciente al filo Campylobacterota . ^{[ 3 ]} Presenta una gama inusualmente amplia de hábitats, y algunas especies pueden ser patógenas para humanos y animales . ^{[ 3 ] [ 4 ]} Las especies del género Arcobacter se encuentran tanto en fuentes animales como ambientales, lo que las hace únicas entre las Campylobacterota. ^{[ 5 ]}

Este género actualmente consta de cinco especies: A. butzleri , A. cryaerophilus , A. skirrowii , A. nitrofigilis y A. sulfidicus , aunque recientemente se han descrito varias otras especies potencialmente nuevas de diversos ambientes. ^{[ 5 ] [ 6 ]} Tres de estas cinco especies conocidas son patógenas. ^{[ 6 ]} Los miembros de este género se aislaron por primera vez en 1977 de fetos bovinos abortados. Son organismos aerotolerantes, similares a Campylobacter , previamente clasificados como Campylobacter . ^{[ 7 ]} El género Arcobacter , de hecho, se creó tan recientemente como en 1992. ^{[ 8 ]} Aunque son similares a este otro género, las especies de Arcobacter pueden crecer a temperaturas más bajas que Campylobacter , así como en el aire, lo que Campylobacter no puede. ^{[ 7 ]}

El nombre Arcobacter deriva del latín arcus, que significa "arco", y del griego bacter , que significa "vara", y debe entenderse como "vara en forma de arco" o "vara curva". Esto hace referencia a la característica forma curva que poseen la mayoría de las células de Arcobacter . ^{[ 9 ]}

En la última década, gracias a las mejoras en las técnicas de aislamiento, se han descubierto especies de Arcobacter como patógenos tanto en animales como en humanos. ^{[ 7 ]} Hasta ahora, se sabe poco sobre los mecanismos de patogenicidad o los posibles factores de virulencia de Arcobacter spp. ^{[ 10 ]} Dado que no se ha realizado un diagnóstico rutinario de estas bacterias, la prevalencia global de la infección por Arcobacter está bastante subestimada y se desconocen las vías exactas de transmisión. ^{[ 11 ]} Algunas evidencias indican que los animales de ganado pueden ser un reservorio importante de Arcobacter , y en los últimos años, la presencia de estos organismos en productos cárnicos crudos, así como en aguas superficiales y subterráneas, ha recibido una atención creciente. ^{[ 10 ]}

En humanos, A. butzleri , y con menos frecuencia, A. cryaerophilus , se han relacionado con enteritis y ocasionalmente bacteriemia . ^{[ 7 ]} Los síntomas de las infecciones por A. butzleri incluyen diarrea asociada con dolor abdominal, náuseas y vómitos o fiebre. ^{[ 7 ]} Estudios de pacientes infectados con A. butzleri han demostrado que, sin tratamiento, los síntomas persistieron durante un tiempo muy variable, desde dos días hasta varias semanas. ^{[ 8 ]} Cuando se administraron terapias antimicrobianas, la infección se erradicó en pocos días, y se encontró que todas las cepas del estudio eran sensibles a los antibióticos administrados. ^{[ 8 ]} Una tercera especie, A. skirrowii , también se ha aislado recientemente de un paciente con diarrea crónica. ^{[ 7 ]}

Aunque las características microbiológicas y clínicas de Arcobacter aún no están bien definidas, los estudios iniciales de A. butzleri sugieren que estas bacterias presentan características microbiológicas y clínicas similares a las de C. jejuni , pero se asocian más con una diarrea acuosa persistente que con la diarrea sanguinolenta asociada a C. jejuni . ^{[ 7 ]} Estudios recientes sugieren que A. butzleri induce disfunción de la barrera epitelial mediante cambios en las proteínas de las uniones estrechas e inducción de apoptosis epitelial . ^{[ 11 ]} Basándose en este modelo, la virulencia de A. butzleri parece tener dos fases. Primero se observó un efecto inicial en las uniones estrechas, seguido de un efecto tardío en la citotoxicidad debido a la necrosis y la inducción de apoptosis. ^{[ 11 ]}

A. nitrofigilis es una bacteria fijadora de nitrógeno aislada de las raíces de la planta de marisma salina Spartina alterniflora . ^{[ 6 ]} A. sulfidicus es un microaerófilo obligado que oxida sulfuros y es un productor autótrofo de azufre filamentoso . ^{[ 6 ]} Grandes poblaciones de esta bacteria producen tapetes de este filamento de azufre blanco y sólido. ^{[ 12 ]} Estos tapetes son útiles para anclar las bacterias a superficies rocosas frente a fluidos hidrotermales subterráneos que fluyen, además de proporcionar una importante alfombra alrededor de las chimeneas hidrotermales que atrae a otros animales a ese sitio y los anima a asentarse y crecer. ^{[ 12 ]} Una interesante especie potencialmente nueva de Arcobacter , denominada LA31BT, fue aislada del agua recolectada de una laguna hipersalina . ^{[ 5 ]} La caracterización preliminar basada en el análisis de la secuencia del gen ARNr 16S mostró que LA31BT compartía un 94 % de identidad con A. nitrofigilis , la especie tipo del género, y los estudios taxonómicos confirmaron la afiliación filogenética de la cepa LA31BT al género Arcobacter . ^{[ 5 ]} Sin embargo, otros métodos analíticos mostraron que LA31BT era distinta de todas las especies de Arcobacter reconocidas . Lo más notable e interesante es que se descubrió que LA31BT era un halófilo obligado, un rasgo que no se encuentra entre las especies de Arcobacter reconocidas . ^{[ 5 ]}

Otra especie inusual de Arcobacter , denominada cepa CAB, fue aislada de sedimentos marinos y se descubrió que tenía la capacidad de crecer mediante la reducción de perclorato , siendo el único miembro de Campylobacterota en cultivo puro que posee este raro metabolismo. ^{[ 13 ]} A diferencia de la mayoría de las especies de Arcobacter , se descubrió que CAB degradaba carbohidratos, incluyendo fructosa y catecol , y sus células a menudo carecían de la curvatura distintiva típica del género Arcobacter . ^{[ 13 ]}

La taxonomía actualmente aceptada se basa en la Lista de nombres procariotas con estatus en la nomenclatura (LPSN) ^{[ 1 ]} y el Centro Nacional de Información Biotecnológica (NCBI). ^{[ 2 ]}

Species incertae sedis:

• " Aliarcobacter hispanicus " Pérez-Cataluña et al. 2018b nominación. nud.
• " Arcobacter iocasae " Zhang et al. 2025
• " Arcobacter peruensis " Callbeck et al. 2019
• " Arcobacter ponticus " Cataluña 2018
• " Arcobacter salis " Cataluña 2018
• " Ca. Arcobacter sulfidicus" Wirsen et al. 2002

• Lista de géneros de bacterias
• Lista de órdenes bacterianas