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Arla Aylesbury es la lechería más grande del Reino Unido; en el momento de su apertura era la lechería más grande del mundo, [1] procesando más de 1.750 millones de pintas (1.000 millones de litros) de leche al año, alrededor del 10% de la leche del Reino Unido.
Es propiedad de Arla Foods UK , que es una subsidiaria de Arla Foods , un gran productor de productos lácteos en Escandinavia.
Historia
La primera propuesta de inversión para la lechería se presentó en noviembre de 2009. El permiso de planificación se presentó en septiembre de 2011. La construcción comenzó en febrero de 2012, a cargo de Caddick Construction . La planta se inauguró oficialmente el 28 de mayo de 2014, con la presencia de Åke Hantoft, presidente de Arla Foods .
La industria láctea del Reino Unido tiene un valor de alrededor de £3.700 millones.
Producción
Puede procesar hasta 420.000 pintas (240.000 litros) de leche por hora. Arla Foods UK procesa 6.100 millones de pintas (3.500 millones de litros) de leche al año, con una facturación de 2.200 millones de libras. Tiene ocho líneas de procesamiento, con ocho tamaños de botellas. Alrededor de 900 granjeros suministran leche a la planta; Arla UK representa a unos 2.800 productores lecheros británicos.
Produce unas cinco botellas por segundo y realiza alrededor de 400 entregas desde la planta cada día. En el envío, toda la leche es transportada por robots: es la única lechería en el Reino Unido de este tipo, que trabaja con tecnología RFID. Sin robots, se necesitarían unos 300 trabajadores en el envío. Alrededor del 30% de las granjas lecheras del Reino Unido tienen sistemas robóticos.
Arla produce en el Reino Unido alrededor del 43% de la mantequilla de Gran Bretaña.
Estructura
Está situado al norte de la A41 en Aylesbury Vale , y entre esta última al sur y el brazo Aylesbury del Grand Union Canal al norte. El terreno total es de 70 acres.
Véase también
- CCE Wakefield , la fábrica de refrescos más grande de Europa , en West Yorkshire
- Lechería Davidstow Creamery , en Cornualles
Referencias
- ^ Farmer's Weekly, mayo de 2014
Enlaces externos
- Sitios de Arla en el Reino Unido
- Tecnología de procesamiento de alimentos