Articulo de referencia

Línea baja australiana

La raza australiana Lowline es una raza moderna australiana de ganado vacuno pequeño y sin cuernos . Fue el resultado de un experimento de cría selectiva con ganado Aberdeen Ang...

La raza australiana Lowline es una raza moderna australiana de ganado vacuno pequeño y sin cuernos . Fue el resultado de un experimento de cría selectiva con ganado Aberdeen Angus negro en el Centro de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de Nueva Gales del Sur en Trangie . [ 6 ] : 3 Se encuentra entre las razas de ganado más pequeñas, pero no es una raza enana . [ 4 ] : xxvi

Historia

En 1929, el Departamento de Agricultura de Nueva Gales del Sur inició una manada de Aberdeen Angus en el Centro de Investigación Agrícola de Trangie con animales importados de Canadá. Se realizaron diversas incorporaciones a la manada, procedentes de Canadá, Estados Unidos, Reino Unido y otras manadas de Australia, hasta que el libro genealógico se cerró en 1964. A partir de entonces, se llevaron a cabo varios proyectos de investigación en Trangie. En 1974 se inició una investigación sobre la correlación entre la tasa de crecimiento y la rentabilidad, y sobre si la eficiencia de conversión alimenticia era mayor en animales grandes o pequeños alimentados con pasto. [ 6 ] : 3

En el estudio, se establecieron tres rebaños separados: uno de animales con una alta tasa de crecimiento en su primer año, otro con animales que habían mostrado un crecimiento bajo y uno seleccionado aleatoriamente como grupo de control. Estos se denominaron Línea Alta, Línea Baja y Línea de Control, respectivamente. El rebaño de Línea Baja comenzó con 85 vacas y algunos toros jóvenes, y se cerró a la incorporación de otros animales a partir de 1974; [ 6 ] : 3 llegó a contar con más de 400 cabezas. [ 7 ] Para excluir posibles efectos del clima del estudio, parte del ganado se crió en Glen Innes, en el norte de Nueva Gales del Sur, y en Hamilton, Victoria . El experimento duró diecinueve años, al final de los cuales los animales de la Línea Baja eran, en promedio, un 30 % más pequeños que el grupo de la Línea Alta. [ 6 ] : 3

Cuando el experimento terminó a principios de la década de 1990, el ganado Lowline fue subastado. En 1992 se formó una asociación de criadores , la Asociación Australiana de Ganado Lowline, [ 6 ] : 4 y el primer libro genealógico se publicó en 1993; en él figuraban 150 vacas y 36 toros. [ 7 ]

Australia es el único país que informa sobre el ganado Lowline a DAD-IS ; [ 2 ] la asociación de criadores tiene miembros en Canadá, Nueva Zelanda, el Reino Unido y los Estados Unidos. [ 8 ] : 18

Características

La raza Australian Lowline se encuentra entre las razas de ganado más pequeñas, pero no se ve afectada por el enanismo . [ 4 ] : xxvi La altura es aproximadamente el 60% de la de la raza Aberdeen Angus normal, o aproximadamente110  cm para toros y100  cm para vacas. Los terneros tienen un promedio de aproximadamente22  kg al nacer, pero puede pesar tan solo como14  kg . El pelaje suele ser negro sólido, pero también puede ser rojo sólido; se tolera cierta coloración blanca en la zona del escroto o la ubre . [ 5 ] El ganado es naturalmente mocho y de temperamento tranquilo. [ 8 ] : 18 Se adaptan bien a diversas condiciones climáticas. Las vacas paren fácilmente y proporcionan abundante leche a sus crías. [ 8 ] : 18

En comparación con el ganado de mayor tamaño, el Lowline causa menos daños a los pastizales y no necesita cercas tan altas o resistentes. [ 9 ]

Usar

La raza Lowline australiana se cría para la producción de carne. La carne es tierna; el rendimiento en canal es alto. [ 8 ] : 18

Referencias

  1. Barbara Rischkowsky, Dafydd Pilling (editores) (2007). Lista de razas documentadas en el Banco Mundial de Datos sobre Recursos Genéticos Animales , anexo a: El estado de los recursos genéticos animales del mundo para la alimentación y la agricultura . Roma: Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. ISBN 9789251057629Archivado el 23 de junio de 2020.
  2. 1 2 Ficha de datos de la raza: Lowline / Australia (Ganado vacuno) . Sistema de Información sobre la Diversidad de Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Consultado en junio de 2023.
  3. Valerie Porter (2019). Beautiful Cows: Portraits of Champion Breeds . Londres: Ivy Press. ISBN 9781782407621.
  4. 1 2 3 4 Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen JG Hall, D. Phillip Sponenberg (2016). Enciclopedia mundial de razas y cría de ganado de Mason (sexta edición). Wallingford: CABI. ISBN 9781780647944.
  5. 1 2 3 Norma para el ganado Lowline australiano . Asociación Australiana de Ganado Lowline. Consultado en enero de 2017.
  6. 1 2 3 4 5 David Barnett (1998). Historia de los Lowlines . En: Libro genealógico fundacional . Armidale, Nueva Gales del Sur: Asociación Australiana de Ganado Lowline.
  7. 1 2 Ganado Lowline . El estado de Victoria. Archivado el 3 de abril de 2016.
  8. 1 2 3 4 Margo Hayes (2016). Ganado pequeño para pequeñas granjas . Clayton, Victoria: CSIRO Publishing. ISBN 9781486301874.
  9. Ganado australiano de línea baja: una raza rara de origen australiano . Sociedad para la Conservación de Razas Raras de Nueva Zelanda. Consultado en enero de 2017.