Marca Ayam

Ayam Brand (conocida simplemente como Ayam ) es una empresa alimentaria multinacional especializada en alimentos preparados, incluyendo mariscos, pescado enlatado ( sardinas , caballa , atún ) y verduras enlatadas, especialmente judías al horno. La oferta de productos de Ayam varía según el país. ^{[ 1 ]} El único propietario de Ayam Brand es una empresa llamada Ayam SARL.

Alfred Clouet, ciudadano francés , fundó Ayam Brand en 1892 en Singapur, que en aquel entonces formaba parte de la Malasia británica . La empresa se dedicaba al suministro de alimentos para el personal colonial. También producían materiales de construcción. En aquella época histórica, la marca de alimentos se creó como sello de calidad, ya que los alimentos enlatados se consideraban un lujo inaccesible para el público en general. Clouet utilizó un gallo como logotipo de la marca; era un símbolo de su país de origen . El nombre de la marca surgió de los comerciantes y consumidores locales, que comenzaron a referirse a las sardinas o al salmón enlatados como Ayam Brand ( ayam es la palabra malaya para 'pollo' o 'gallo'). ^{[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]}

En 1954, la empresa fue adquirida por el Grupo de Empresas Denis Frères. ^{[ 5 ] [ 6 ]} El nombre del fundador aún se puede encontrar en algunos nombres de empresas de distribución: A. Clouet & Co. (KL) Sdn. Bhd. para Malasia, Clouet Trading Pte. Ltd. para Singapur o A. Clouet (Australia) Pty. Ltd. para Australia – Nueva Zelanda .

Activa en Malasia durante el siglo XIX y la primera mitad del siglo XX, la marca se expandió más allá de sus fronteras históricas después de la década de 1950. Ayam Brand es líder en mercados asiáticos específicos como Malasia, Singapur, Brunéi, Tailandia, Indonesia y Hong Kong para productos de consumo masivo como sardinas, atún, coco o frijoles horneados, mientras que en Australia, Nueva Zelanda , Francia y el Reino Unido se centra en la cocina asiática . ^{[ 2 ]}

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