Ayam pop es unde pollo fritocomún enIndonesia, que consiste enpollofritoenaceite. El plato contiene pollo frito pálido sin piel que ha sidohervidoococido al vaporantes de freírlo. [ 1 ] Aunque ayam pop se le identifica como ayam goreng (pollo frito), ayam pop es diferente del ayam goreng común . Mientras que el pollo frito es de color marrón dorado, ayam pop es de color claro. El plato tiene su origen enla cocina MinangkabauenSumatra Occidental.
Véase también
Referencias
- ^ "92 resep ayam goreng padang enak dan sederhana" . Cookpad (en indonesio) . Consultado el 11 de noviembre de 2017 .
Categorías :
- Platos de pollo indonesios
- Pollo frito
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