Azal Tinto o Amaral es una variedad de uva tinta portuguesa para vino . [ 1 ] Se cultiva en la región del Miño , donde se utiliza para el vino tinto Vinho Verde , mientras que la variedad emparentada Azal Branco se utiliza para el vino blanco Vinho Verde. [ 2 ]
Sinónimos
Azal Tinto también se conoce con los sinónimos Amaral, Amaral Preto, Azal, Azal Preto, Cachon, Cainho Miudo, Caino, Caino Bravo, Caino Tinto, Sousao y Sousao Galego. [ 1 ]
Azal Tinto también se usa como sinónimo de Vinhão .
Véase también
Referencias
- 1 2 "AMARAL" . Catálogo Internacional de Variedades Vitis VIVC . Instituto Julius Kühn - Centro Federal de Investigación de Plantas Cultivadas (JKI), Instituto de Mejora de la Vid - Geilweilerhof (ZR). 8 de mayo de 2019. Consultado el 21 de mayo de 2019 .
- ↑ Jancis Robinson , ed. (2006). "Azal Branco" . Oxford Companion to Wine (3.ª ed.). Oxford: Oxford University Press. p. 56. ISBN 0-19-860990-6.
Categoría :
- Variedades de uva tinta