Influencia azteca en España

La influencia azteca en España se puede apreciar tanto en la gastronomía como en la arquitectura.

El guacamole , una salsa a base de aguacate que era popular en la cocina azteca ya en el siglo XVI, fue traído a España por los conquistadores . ^{[ 1 ]} Su reputación como afrodisíaco deriva de las palabras que se combinan para formar la palabra ahuaca-molli ("guacamole" en lengua azteca ): molli significaba "algo machacado o hecho puré en salsa" y, además de significar "aguacate", ahuacatl significaba "testículo". ^{[ 1 ]}

Algunos especialistas creen que la ornamentación en piedra con motivos de sol, serpientes, panteras y pájaros sobre la entrada principal de la iglesia de Nuestra Señora de Regla, en Pájara , Fuerteventura , en las Islas Canarias , muestra influencia azteca. ^{[ 2 ] [ 3 ]}

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