¡TONTERÍAS!

Con sede y fundado en Milton Keynes, BOSH! es un dúo de chefs veganos ingleses de Sheffield formado por Henry Firth e Ian Theasby . ^{[ 1 ] [ 2 ]} Saltaron a la fama en 2016 con el lanzamiento de su canal de YouTube , ^{[ 3 ]} y posteriormente presentaron el programa de televisión de ITV1 Living on the Veg ^{[ 4 ]} y escribieron varios libros. Su libro de cocina vegana homónimo ocupó el quinto puesto en la lista de los más vendidos del Sunday Times en 2018, ^{[ 5 ]} y se encuentra entre los 50 libros de cocina más vendidos de todos los tiempos en el Reino Unido. ^{[ 6 ]}

Firth nació en Hackney , un distrito del este de Londres , en abril de 1984. Hijo de un profesor, trabajó en la industria tecnológica durante 12 años tras terminar el bachillerato, para diversas empresas como Blacks, Arcadia Group y Drum&BassArena. Theasby nació en Sheffield en agosto de 1984; es hijo de una enfermera y un profesor. Trabajó en la industria de la moda tras terminar el bachillerato, optando por no ir a la universidad. La relación entre Firth y Theasby comenzó a los 11 años, cuando ambos asistían al instituto High Storrs de Sheffield. ^{[ 7 ] [ 8 ]}

La pareja se hizo vegana a mediados de la década de 2010: Theasby se propuso dejar de consumir algo cada mes y, tras un enero sin alcohol, decidió dejar de comer carne en febrero y, además, dejar de consumir lácteos en marzo. La pareja vio juntos el documental Cowspiracy , tras lo cual Firth se hizo vegano. Les preocupaba el impacto ambiental de la producción de carne . ^{[ 9 ] [ 10 ]}

En 2016, Firth y Theasby lanzaron BOSH.TV, ^{[ 3 ]} un canal de redes sociales que publicaba videos de cocina vegana . El nombre BOSH! fue elegido porque "sonaba rápido y divertido y todo lo contrario a complicado", ^{[ 11 ]} un mantra que adoptaron en su estilo de producción de video. El dúo adoptó un estilo de cámara similar al de otras marcas de comida de YouTube como BuzzFeed Tasty , con la esperanza de que la naturaleza vegana de su contenido los ayudara a diferenciarse. El éxito inicial de BOSH llegó con un video de "pastel de sushi saludable", que alcanzó 3,5 millones de visualizaciones en Facebook , ^{[ 12 ]} y un video viral de "Jagerbomb de sandía" que acumuló 20 millones de visualizaciones en todas las plataformas. ^{[ 13 ]} Un perfil en The Times los apodó "los Jamie Oliver veganos ". ^{[ 14 ]}

En 2018, BOSH! publicó su primer libro de cocina vegana del mismo nombre . Se convirtió en el libro de cocina vegana más vendido de todos los tiempos en el Reino Unido y en uno de los 50 libros de cocina más vendidos del Reino Unido. ^{[ 15 ] [ 6 ]} Recibió un British Book Award y un PETA Vegan Food Award. ^{[ 16 ] [ 17 ]} Posteriormente publicaron varios libros de cocina más y el libro How to Live Vegan . Su primer libro alcanzó las 350.000 ventas en el Reino Unido en 2018. Para 2022, el dúo había alcanzado el millón de ventas de libros publicados en 60 países en ocho idiomas. En ese momento, los ingresos por ventas impresas en el Reino Unido (excluyendo los períodos de confinamiento ) fueron de 6  millones de libras esterlinas, a partir de 600.000 ventas. ^{[ 18 ]}

Además de su gama de libros de cocina, Firth y Theasby llevaron BOSH! a las pantallas de la televisión británica en 2020 con su programa de ITV1 , Living on the Veg . ^{[ 4 ]} La serie de 10 episodios ^{[ 19 ]} fue el primer programa de cocina vegana de ITV, ^{[ 20 ]} y presentó una serie de recetas cocinadas por Firth y Theasby y un invitado que habla sobre comida y su trabajo. ^{[ 19 ]}

BOSH! ha aparecido en programas de televisión como Good Morning Britain , ^{[ 21 ]} This Morning , ^{[ 22 ] [ 23 ]} BBC Breakfast , ^{[ 24 ]} Sunday Brunch , ^{[ 25 ]} y The Today Show . ^{[ 26 ] [ 27 ]} Fueron entrevistados para BBC Radio 2 por los presentadores Claudia Winkleman ^{, [ 28 ]} Michael Ball, ^{[ 29 ]} y Jo Whiley . ^{[ 30 ]}

BOSH! lanzó una gama de productos de origen vegetal en supermercados de todo el Reino Unido. ^{[ 31 ] [ 32 ]} La gama de productos incluye mezclas para pasteles, mezclas saladas, productos de despensa, dulces y comidas preparadas, con la intención de animar a las personas a adoptar la dieta vegana . ^{[ 33 ]}

Además de estar disponibles en todos los principales supermercados del Reino Unido, los productos BOSH! también se pueden encontrar en las cafeterías Costa Coffee de todo el Reino Unido. ^{[ 34 ] [ 35 ] [ 36 ] [ 37 ]}

• ¡BOSH! (2018)
• ¡Bish Bash BOSH! (2019)
• Cómo vivir vegano (2019)
• BOSH! Vegano Saludable (2019)
• ¡Speedy BOSH! (2020)
• ¡BOSH! con poco presupuesto (2021)
• BOSH! Carne (2023)

• Brewdog – Lanzó dos cervezas BOSH! ^{[ 38 ]} y diseñó opciones a base de plantas para menús de pubs ^{[ 39 ]}
• Alpro – Embajadores ^{[ 40 ]}
• Tesco – Lanzó la campaña navideña Vegmas ^{[ 41 ] [ 42 ]}
• Kettle Chips – Lanzó las primeras patatas fritas de queso y cebolla de origen vegetal ^{[ 43 ] [ 44 ]}
• Vitalite – Promoción en el envase de BOSH! METHOD – un curso de cocina a base de plantas ^{[ 45 ] [ 46 ] [ 47 ]}
• AXA – Jueces de AXA Start Up Angel ^{[ 48 ] [ 49 ]}

• ¡BOSH! – Mejor libro de 2018 – Premios PETA de comida vegana
• BOSH! – Premio Nielssen de Plata por más de 250.000 copias vendidas en el Reino Unido.
• BOSH! – Premios Británicos del Libro 2019, No ficción: Libro de estilo de vida del año
• BOSH! – Estrategia de marketing del año 2019 – Premios Británicos del Libro (Nibbies)
• Speedy BOSH! – Mejor libro de cocina vegana de 2020 – Premios PETA de comida vegana

• Lista de medios veganos

• Sitio web oficial