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Attalea speciosa

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Attalea speciosa , tambiéncomo babasú , palma babasú o cusi , es una palmera originaria de laregión amazónica de Sudamérica . La palma babasú es la especie predominante en los bosques de babasú de Maranhão, en los estados de Maranhão y Piauí .

Palmeras de babasú en Brasil

Esta planta tiene valor comercial porque sus semillas producen un aceite comestible llamado aceite de babasú , que también se utiliza en productos de limpieza y cuidado de la piel. El fruto se utiliza para elaborar medicamentos , cosméticos y bebidas . Las comunidades tradicionales de la región de Maranhão también producen harina del fruto, que se comercializa como suplemento nutricional. Las hojas se utilizan para techar casas y se pueden tejer para hacer esteras para la construcción de muros . Los tallos se utilizan para obtener madera. La palma de babasú se considera una maleza en las zonas de pastizales del Cerrado en Brasil.

Taxonomía

En su obra de 1995, The Palms of the Amazon , Andrew Henderson reconoció a A.  speciosa y A.  spectabilis como especies válidas, pero consideró que esta última era una forma acaulescente de A.  speciosa o un híbrido entre A.  microcarpa y esta. En su World Checklist of Palms de 2005 , Rafäel Govaerts y John Dransfield aceptaron a A.  spectabilis como un taxón válido, pero Sidney F. Glassman la consideró un taxón dudoso en su Taxonomic Treatment of Palm Subtribe Attaleinae de 1999. Attalea vitrivir fue reconocida como una especie distinta por Michael Balick y coautores; [ 1 ] Glassman y Govaerts y Dransfield coincidieron, pero Henderson la consideró parte de A.  speciosa . Glassman también describió un cuarto miembro de este grupo, A.  brejinhoensis , y es aceptado por Govaerts y Dransfield. [ 2 ]

Reproducción y crecimiento

A. speciosa es monoica : las flores masculinas y femeninas están separadas, pero provienen de la misma planta. [ 3 ] La polinización se ha atribuido tanto a insectos como al viento. [ 4 ]

Usos

Biocombustible

En febrero de 2008, se utilizó aceite de palma babasú mezclado con aceite de coco y combustible para aviones para alimentar uno de los motores de un Boeing 747 de Virgin Atlantic durante una prueba de vuelo. [ 5 ]

Otro

El aceite de babasú también se puede usar para cocinar, como lubricante y en jabones y cosméticos. La cáscara de la nuez se puede usar para hacer carbón vegetal sin humo, y la pulpa de la nuez de babasú se usa para producir harina. [ 6 ] Los corazones de palma se extraen del árbol para hacer jugo. La hoja y el tallo de la palma de babasú se utilizan en materiales de construcción. Con la fibra de las hojas se pueden hacer cestas y otras artesanías. [ 7 ]

Tras extraer el aceite de los frutos, se obtiene un pastel con alto contenido proteico, de aproximadamente un 20 %. Este pastel se utiliza habitualmente como alimento para animales. [ 8 ]

Referencias

  1. ↑ Balick et al . 1987, Anderson y Balick 1988
  2. ^ Pintaud, Jean-Christophe (2008). "Una descripción general de la taxonomía de Attalea (Arecaceae)" (PDF) . Revista Peruana de Biología . 15 (supl. 1): 055– 063. doi : 10.15381/rpb.v15i3.2968 . Archivado desde el original (PDF) el 15 de mayo de 2021 . Consultado el 5 de marzo de 2010 .
  3. ^ Henderson, Andrés ; Gloria Galeano ; Rodrigo Bernal (1995). Guía de campo de las palmeras de las Américas . Princeton, Nueva Jersey: Princeton University Press. págs. 153-164 . ISBN  0-691-08537-4.
  4. ↑ Anderson, Anthony B.; William L. Overal; Andrew Henderson (1988). "Ecología de la polinización de una palma dominante en el bosque ( Orbignya phalerata Mart.) en el norte de Brasil". Biotropica . 20 (3): 192– 205. doi : 10.2307/2388234 . JSTOR 2388234 . 
  5. ↑ Primer vuelo con biocombustible, BBC News, 24/2/08
  6. ↑ May et al. (1985) Beneficios de subsistencia de la palma babasú (Orbignya martiana). Economic Botany, 39(2), p. 124 https://www.alice.cnptia.embrapa.br/bitstream/doc/955767/1/7295.pdf
  7. ↑ Renold, Jaye (2015) Mujeres guerreras de Brasil - Paquete educativo: https://ifnotusthenwho.me/films/womens-movement-access-babassu-oil/
  8. ↑ Brokamp, ​​Grischa (2015). Relevancia y sostenibilidad de la recolección de plantas silvestres en el noroeste de Sudamérica: perspectivas de las familias de plantas Arecaceae y Krameriaceae . Wiesbaden: Springer Spektrum. doi : 10.1007/978-3-658-08696-1 . ISBN 978-3-658-08695-4.
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  • Logotipo de WikispeciesDatos relacionados con Attalea speciosa en Wikispecies
  • Orbignya phalerata
  • Proyecto CIRAD-FLHOR/IPGRI de Frutas Neotropicales: Orbignya phalerata
  • (en español) Árboles en España: Manual de Identificación: Orbignya phalerata
  • Episodio de One Planet sobre el cultivo de babasú de la BBC.
  • Redman, Paul y Renold, Jaye (2015) Película Mujeres Guerreras de Brasil: https://ifnotusthenwho.me/films/womens-movement-access-babassu-oil/ La película examina la dura batalla para mantener el sustento de las comunidades de mujeres en todo el noreste de Brasil que cosechan palma de babasú, además de contexto adicional.