Nata de plátano

Las natillas de plátano o plátanos y natillas son un tipo de pudín tradicional elaborado con rodajas de plátano mezcladas con natillas .

Preparación

Se pelan los plátanos y se cortan en rodajas finas en sentido horizontal y se añaden a un bol con natillas, que se calientan hasta que estén bien calientes. ^[1] A continuación, se sirven las natillas calientes y las rodajas de plátano. Algunas versiones se sirven con natillas frías. ^[2]

Véase también

Referencias

^ Saffery, D. (2007). El libro de cocina de Ghana. Jeppestown Press. pág. 144. ISBN 978-0-9553936-6-2.
^ Keyes, M. (2013). Salvado por un pastel: más de 80 maneras de hacerte feliz horneando. Penguin Publishing Group. pág. 147. ISBN 978-1-101-63796-8.

[1] Saffery, D. (2007). El libro de cocina de Ghana. Jeppestown Press. pág. 144. ISBN 978-0-9553936-6-2.

[2] Keyes, M. (2013). Salvado por un pastel: más de 80 maneras de hacerte feliz horneando. Penguin Publishing Group. pág. 147. ISBN 978-1-101-63796-8.