Barbara Albright

Barbara Albright (2 de julio de 1955 en Nebraska – 5 de julio de 2006 en Branford, Connecticut ) fue una autora estadounidense de aproximadamente 25 libros sobre cocina y tejido .

Albright se graduó de la escuela secundaria Fremont en Fremont, Nebraska , y de la Universidad de Nebraska-Lincoln con una licenciatura en alimentación y nutrición. En 1980, obtuvo su maestría en comunicación nutricional de la Universidad de Boston . ^{[ 1 ]}

Fue autora o coautora de numerosos libros de cocina y de tejido, entre ellos Cooking with Regis and Kathie Lee (que alcanzó el número uno en la lista de los más vendidos del New York Times ), Entertaining with Regis and Kathie Lee , Mostly Muffins y su continuación More Muffins (ambos con Leslie Weiner), Oddball Knitting y The Natural Knitter . ^{[ 1 ]}

Fue editora de gastronomía en las revistas Redbook y Woman's World, y redactora jefe de la revista The Chocolatier . También escribió artículos para las revistas Good Housekeeping , Traditional Home , Family Fun y Country Living , así como para Associated Press . ^{[ 1 ] [ 2 ]}

En 1999, fue incluida en el Salón de la Fama de los Libros de Cocina de James Beard . ^{[ 3 ]}

Albright, residente de Wilton, Connecticut , murió de un tumor cerebral en un hospicio de Branford, Connecticut, a la edad de 51 años el 5 de julio de 2006. ^{[ 1 ]}

• Principalmente magdalenas: Recetas rápidas y fáciles para más de 75 deliciosas magdalenas y cremas para untar . St Martin's Griffin. Noviembre de 1984. ISBN 978-0312549169.
• Cocinando con Regis y Kathie Lee: Recetas rápidas y fáciles de las personalidades televisivas favoritas de Estados Unidos . Hyperion. Febrero de 1993. ISBN 978-1562829308.
• Totally Teabreads: Recetas rápidas y fáciles para más de 60 deliciosos panes y untables . St. Martin's Griffin. Febrero de 1994. ISBN 978-0312105617.
• Cómo entretener con Regis y Kathie Lee: Recetas para las fiestas, consejos y sugerencias para cualquier ocasión . Hyperion. Octubre de 1995. ISBN 978-0786881307.
• Girl Food: El libro de cocina de Cathy para la mujer equilibrada . Andrews McMeel Publishing. Junio ​​de 1997. ISBN 978-0836231731.
• Margaritas . Andrews McMeel Publishing. 2000. ISBN 978-0740710339.
• Colección de lanas favoritas de las tejedoras: Patrones favoritos de las tiendas de lanas estadounidenses. Interweave Press. Septiembre de 2001. ISBN 978-1883010898.
• Tejidos sencillos para un estilo de vida sofisticado: Proyectos de punto rápido con lanas gruesas y preciosas. Quarry Books. Enero de 2003. ISBN 978-1564969187.
• 1001 razones para amar el chocolate . Stewart, Tabori and Chang. Octubre de 2004. ISBN 1584793295.
• Tejido con ovillos sueltos: Ideas creativas para aprovechar los restos de lana . Potter Craft. Septiembre de 2005. ISBN 978-1400053513.
• La tejedora natural: Cómo elegir, usar y tejer fibras naturales, desde la alpaca hasta el yak . ​​Potter Craft. Marzo de 2007. ISBN 978-1400053520.