Articulo de referencia

Barry Lewis (cocinero)

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Barry Lewis (nacido el 15 de julio de 1982) es un cocinero británico , autor y fundador del canal de YouTube Barry Lewis (anteriormente "My Virgin Kitchen"), que, a junio de 2023, cuenta con más de 996.000 suscriptores.

Lewis, cocinero autodidacta, comenzó a grabar sus intentos de preparar recetas en línea desde su casa en Weston-super-Mare en 2010 después de ver a Jamie Oliver en un programa de televisión. Tras ser contratado por Oliver para aparecer en su canal de YouTube, [ 1 ] Lewis atrajo la atención de los medios. Su libro de cocina, Dinner's On , se publicó en mayo de 2014 y un segundo, My Virgin Kitchen – Delicious Recipes You Can Make Every Day , en agosto de 2017.

En enero de 2019, el canal de YouTube My Virgin Kitchen pasó a llamarse Barry Lewis. [ 2 ]

Carrera

Lewis creó My Virgin Kitchen como una forma de inspirarse para aprender a cocinar. En aquel entonces trabajaba como tasador para Wates Group y grababa vídeos de recetas por las noches para intentar ganar confianza en la cocina.

Cada video consiste en Lewis cocinando una receta por primera vez para inspirar a otros a hacer lo mismo; de ahí el nombre "cocina virgen". Con el tiempo, su reticencia a cocinar comenzó a convertirse en una pasión, y subió una amplia gama de videos de cocina que incluían cenas sencillas, cocinar con niños y trucos como cocinar usando planchas para el cabello. En 2013, Lewis fue descubierto en línea por el hombre que originalmente lo inspiró, Jamie Oliver . [ 3 ] Lewis decidió tomarse un año sabático de su trabajo para llevar su pasión por la cocina más allá y convertirla en una carrera.

Lewis también empezó a hacer vídeos con otro youtuber, Stuart Ashen . La mayoría de los vídeos eran especiales de cocina de Ashen, en los que se reseñaban platos de ciertas temáticas o se analizaban (y a veces se probaban) alimentos caducados. En febrero de 2016, Ashen y Lewis crearon un canal conjunto llamado Barshens.

Lewis ha escrito dos libros de cocina y ha aparecido en programas de televisión como The Gadget Show de Channel 5 probando barbacoas, [ 4 ] y Nightline de ABC , [ 5 ] así como en festivales gastronómicos.

Lewis ha aparecido como actor en 'Ashens and the Polybius Heist' como 'Ayudante de chef', [ 6 ] marcando su primera aparición en un largometraje como actor.

Bibliografía

  • La cena está servida , HarperCollins, 2014 ISBN 9780007544592
  • Mi cocina virgen: deliciosas recetas que puedes preparar todos los días , HarperCollins, 2017

Vida personal

Barry está casado con Rebecca (Becky), a quien se refieren como la Sra. B en los videos. Tienen dos hijas, Phoebe y Chloe, y un carlino llamado Boston.

Referencias

  1. Bruxelles, Simon. "Chef desnudo ficha a cocinera virgen" . 2013. The Times . Consultado el 2 de febrero de 2013 .
  2. @MrBarryLewis (16 de enero de 2019). "Notarás que el nombre del canal de YouTube cambió a 'Barry Lewis' hace un rato" ( Tweet ) vía Twitter .
  3. Sanders, Alison (2 de febrero de 2013). "El hombre que pasó de una obra en construcción en Cardiff a cocinar con Jamie Oliver" . WalesOnline .
  4. "Barry Lewis probando barbacoas en el programa Gadget Show" . The Gadget Show, Canal 5. Archivado del original el 27 de febrero de 2014. Consultado el 20 de febrero de 2014 .
  5. "Reportaje de MyVirginKitchen en ABC Nightline" . ABC Nightline . Consultado el 10 de abril de 2013 .
  6. "Barry Lewis" . IMDb .
  • Sitio web de Barry Lewis