Baumeister (que significa constructor en alemán ) es un apellido alemán. Entre las personas notables con este apellido se encuentran:
- Alfred Baumeister (1934-2011 ) , psicólogo estadounidense
- Bernhard Baumeister (1827–1917), actor alemán
- Christian Baumeister (nacido en 1971), director de fotografía alemán.
- Edward Baumeister (1848-1933 ) , político estadounidense
- Ernst Baumeister (nacido en 1957), futbolista austriaco
- Friedrich Christian Baumeister (1709-1785), filósofo alemán
- Herb Baumeister (1947–1996), asesino en serie estadounidense
- Jackson Baumeister (nacido en 2002), jugador de béisbol estadounidense
- Karin Baumeister-Rehm (nacida en 1971), artista alemana
- Muriel Baumeister (nacida en 1972), actriz germano-austríaca
- Ralf Baumeister (nacido en 1961), biólogo alemán.
- Reinhard Baumeister (1833–1917), ingeniero y urbanista alemán.
- Roy Baumeister (nacido en 1953), psicólogo social estadounidense.
- Stefan Baumeister (nacido en 1993), snowboarder alemán
- Truus Baumeister (1907-2000), nadador holandés
- Willi Baumeister (1889–1955), pintor y artista gráfico alemán.
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