Articulo de referencia

Colmenar

Un colmenar en Varsovia , Polonia . Un apiario (también conocido como colmenar ) es un lugar donde se mantienen las colmenas de abejas melíferas . Los apiarios varían en tamaño ...

Un colmenar en Varsovia , Polonia .

Un apiario (también conocido como colmenar ) es un lugar donde se mantienen las colmenas de abejas melíferas . Los apiarios varían en tamaño y pueden ser rurales o urbanos, según la actividad de producción de miel.

Historia

Se han encontrado apiarios en el antiguo Egipto desde antes del 2422 a. C., donde las colmenas se construían con barro moldeado. [ 1 ] A lo largo de la historia, los apiarios y las abejas se han mantenido para la producción de miel y la polinización en todo el mundo. Debido a que el apiario se define como un lugar donde se mantienen las colmenas, su historia se remonta a los inicios de la apicultura. [ 1 ]

Etimología

El primer uso conocido de la palabra "apiario" data de 1654. [ 2 ] La raíz de la palabra proviene del latín "apis", que significa "abeja", dando origen a "apiario" o "casa de abejas" y, finalmente, a "apiario". [ 2 ] A los apicultores se les puede llamar "apicultores" o "quienes cuidan apiarios". [ 3 ]

Estructura

Apicultura urbana con fardos de heno atados a sus 3 lados para el invierno y para protegerlos del viento que los vuelca [ 4 ].

Los apiarios pueden variar según la ubicación y las necesidades de cada explotación. Generalmente, se componen de varias colmenas individuales. En el caso de la apicultura urbana , las colmenas suelen ubicarse en terrenos elevados, lo que requiere menos espacio que las ubicadas a menor altitud. [ 5 ] Para dirigir la trayectoria de vuelo de las abejas en zonas urbanas densamente pobladas, los apicultores suelen construir vallas altas que las obligan a volar más alto y ampliar su búsqueda de alimento. [ 5 ]

Ubicación

Colmenar (Bienenhaus) en la Alta Baviera , Alemania

Los apiarios suelen ubicarse en terrenos elevados para evitar la acumulación de humedad, aunque cerca de una fuente de agua constante —ya sea natural o artificial— para asegurar el acceso de las abejas. [ 5 ] Además, se consideran los suministros abundantes de néctar para las abejas, así como una cantidad relativamente grande de sol. [ 5 ] A menudo se ubican cerca de huertos, granjas y jardines públicos, que requieren polinización frecuente para desarrollar un ciclo de retroalimentación positiva entre las abejas y sus fuentes de alimento. Esto también permite ahorrar en la polinización de las abejas y en el suministro de néctar de las plantas. [ 6 ]

Un apiario puede tener otros objetivos de gestión además de la producción de miel, como la cría de reinas y el apareamiento. En el hemisferio norte , se prefieren ubicaciones orientadas al este y al sur con pleno sol matutino. En climas cálidos, se necesita sombra, que puede proporcionarse artificialmente si no hay árboles. Otros factores a considerar son el drenaje de aire y agua, la accesibilidad para camiones, la distancia a personas con fobia a los animales y la protección contra el vandalismo.

En Estados Unidos hay apicultores —desde aficionados hasta comerciales— en todos los estados. Las zonas más lucrativas para la producción de miel estadounidense son Florida, Texas, California y el Alto Medio Oeste. [ 7 ] Para la polinización remunerada, las principales zonas son California, el Noroeste del Pacífico, los estados de los Grandes Lagos y el Noreste. [ 7 ] Las normas y reglamentos de las ordenanzas locales y las leyes de zonificación también afectan a los apiarios. [ 8 ]

En los últimos años, la producción de miel en Estados Unidos ha disminuido y este país importa el 16% de la miel mundial. [ 9 ] A nivel internacional, los mayores exportadores de miel son China, Alemania y México. [ 9 ]

Tamaño

Colmenar en Bashkortostán, Rusia

El tamaño del apiario se refiere no solo a su tamaño espacial, sino también al número de familias de abejas y abejas por peso. [ 10 ] Cuanto mayor sea el número de colmenas en un apiario, mayor será el rendimiento de miel en relación con los recursos, lo que a menudo resulta en que los apiarios crezcan con el tiempo y la experiencia. [ 10 ] Además, un mayor número de colmenas dentro de un apiario puede aumentar la calidad de la miel producida. [ 10 ] Dependiendo de las fuentes de néctar y polen en un área determinada, el número máximo de colmenas que se pueden colocar en un apiario puede variar. Si se colocan demasiadas colmenas en un apiario, las colmenas compiten entre sí por los escasos recursos. Esto puede llevar a menores rendimientos de miel , polen de flores y pan de abeja , así como a una mayor transmisión de enfermedades y pillaje . [ 11 ]

El tamaño de un apiario está determinado no solo por los recursos disponibles, sino también por la variedad de miel que se cultiva; las variedades más complejas generalmente se cultivan en producciones más pequeñas. Para obtener información más específica sobre las variedades, consulte la sección de clasificación del artículo sobre la miel . El propósito del apiario también influye en su tamaño: los apiarios son mantenidos por productores de miel comerciales y locales, así como por universidades, centros de investigación y organizaciones locales. Muchas de estas organizaciones ofrecen programas comunitarios y oportunidades educativas. Esto da como resultado apiarios de diferentes tamaños según sus características de uso. [ 12 ]

Enfermedad y deterioro

Los apiarios pueden disminuir debido a la escasez de recursos, lo que puede provocar el saqueo de las colmenas cercanas. Esto es especialmente problemático en las zonas urbanas, donde la cantidad de recursos para las abejas puede ser limitada y un gran número de colmenas pueden verse afectadas. [ 5 ]

Los apiarios pueden sufrir una amplia variedad de enfermedades e infestaciones. [ 13 ] A lo largo de la historia, los apiarios y las abejas se han mantenido para la producción de miel y la polinización en todo el mundo. Debido a que el apiario se define como un lugar donde se mantienen las colmenas, su historia se remonta a la apicultura misma. El síndrome de colapso de colonias debido a los ácaros resistentes a los pesticidas ha dañado las poblaciones de abejas. [ 14 ] Además de los ácaros, hay una amplia variedad de enfermedades que pueden afectar a las colmenas y provocar el declive o el colapso de una colonia. Por esta razón, muchos apicultores optan por mantener apiarios de tamaño limitado para evitar infecciones o infestaciones masivas.

Véase también

Referencias

  1. 1 2 Kritsky, Gene (2017). "Apicultura desde la Antigüedad hasta la Edad Media". Annual Review of Entomology . 62 : 249–264 . doi : 10.1146/annurev-ento-031616-035115 . PMID 28141962 . 
  2. 1 2 "Definición de APIARIO" . www.merriam-webster.com . Consultado el 29 de octubre de 2017 .
  3. "Definición y significado de apicultor | Diccionario inglés Collins" . www.collinsdictionary.com . Consultado el 30 de octubre de 2017 .
  4. "Se acerca el invierno: cómo preparar sus colmenas para el invierno" .
  5. 1 2 3 4 5 "Mejores prácticas de gestión de la Asociación de Apicultores de Massachusetts" (PDF) . Mejores prácticas de gestión de la Asociación de Apicultores de Massachusetts . 1 : 1–6 . 22 de marzo de 2014. Archivado del original (PDF) el 7 de noviembre de 2017. Recuperado el 30 de octubre de 2017 .
  6. AGR (27-04-2016). "Programa de apicultura (abejas melíferas)" . Asuntos Energéticos y Ambientales . Recuperado el 29-10-2017 .
  7. 1 2 "Informe de la industria de la miel de EE. UU. - 2016 | Bee Culture" . Bee Culture . 24 de abril de 2017. Consultado el 29 de octubre de 2017 .
  8. "Apicultura 101: Suministros, planes y cómo hacerlo" . Popular Mechanics . 29 de enero de 2015. Consultado el 30 de octubre de 2017 .
  9. 1 2 "Miel: Producción mundial, principales exportadores, principales importadores e importaciones de Estados Unidos por país" . World Trade Daily . 28 de julio de 2012. Archivado del original el 13 de febrero de 2018. Consultado el 30 de octubre de 2017 .
  10. 1 2 3 Popescu A. 2013, Investigación sobre el tamaño de los apiarios, el rendimiento de la miel y los ingresos de los apicultores en el condado de Teleorman. Documentos científicos. Serie "Gestión, ingeniería económica en la agricultura y el desarrollo rural", vol. 13, número 1, ISSN 2284-7995 , 293–300. 
  11. "Mejores prácticas de gestión de la Asociación de Apicultores de Massachusetts" (PDF) . Mejores prácticas de gestión de la Asociación de Apicultores de Massachusetts . 1 : 1–6 . 22 de marzo de 2014. Archivado del original (PDF) el 7 de noviembre de 2017. Consultado el 30 de octubre de 2017 .
  12. AGR (27-04-2016). "Programa de apicultura (abejas melíferas)" . Asuntos Energéticos y Ambientales . Recuperado el 29-10-2017 .
  13. von Büren, RS; et al. (2019). " Mapas de alta resolución de apiarios suizos y su aplicabilidad al estudio de la distribución espacial de enfermedades de cría" . PeerJ . 7 e6393. doi : 10.7717/peerj.6393 . PMC 6360077. PMID 30723636 .   
  14. "Apicultura natural en tu patio trasero: vida autosuficiente y ganadería" . Mother Earth News . Consultado el 30 de octubre de 2017 .
  • El sitio web de la comunidad del río Wey y sus vías navegables es un sitio no comercial con más de 200.000 palabras dedicadas al valle del Wey e incluye un ensayo fotográfico sobre las abejas y la apicultura.
  • Junta Nacional de la Miel – Comunicado de prensa de junio de 2005
  • http://www.apiary.site Sitio web sin ánimo de lucro para apicultores y criadores de abejas (2019)
  • Imagen de una niña en un colmenar, condado de Los Ángeles, 1935. Archivo fotográfico de Los Angeles Times (Colección 1429). Colecciones especiales de la biblioteca de UCLA, Biblioteca de investigación Charles E. Young , Universidad de California, Los Ángeles .