Reactivo de Berthelot

El reactivo de Berthelot es una solución alcalina de fenol e hipoclorito , utilizada en química analítica . Recibe su nombre de su inventor, Marcellin Berthelot . El amoníaco reacciona con el reactivo de Berthelot para formar un producto azul que se utiliza en un método colorimétrico para su determinación . El reactivo también puede utilizarse para determinar la urea . En este caso, la enzima ureasa cataliza la hidrólisis de la urea en dióxido de carbono y amoníaco. Posteriormente , el amoníaco se determina con el reactivo de Berthelot.

El fenol en el reactivo de Berthelot puede sustituirse por diversos reactivos fenólicos, siendo el más común el salicilato de sodio , que es significativamente menos tóxico. ^{[ 1 ]} Este se ha utilizado para la determinación del nitrógeno ureico en sangre (BUN) y se emplea habitualmente para determinar el nitrógeno total y amoniacal en agua y suelo. La sustitución del fenol por 2-fenilfenol reduce las interferencias de diversos componentes del suelo y del agua, y mejora la estabilidad del color a un pH ligeramente inferior . ^{[ 2 ]}

El reactivo de Berthelot se ha utilizado en diversas situaciones. Se emplea frecuentemente en métodos colorimétricos, mediante un autoanalizador , un espectrofotómetro o un espectrofotómetro de placas multipocillo. ^{[ 2 ]} El reactivo carece de sensibilidad en presencia de aminas además de amoníaco; sin embargo, esto puede superarse parcialmente sustituyendo el fenol por 2-fenilfenol. En los casos en que la química de Berthelot resulta ineficaz, se puede utilizar un electrodo selectivo de iones o un método de destilación/titulación.

La química de Berthelot también se ha adaptado para el análisis de nitrito y nitrato en suelo y agua después de la conversión, típicamente por reducción con la aleación de Devarda , de estas especies a amonio. ^{[ 3 ]}

• Diccionario médico de Dorland