Betty Julia Sullivan (31 de mayo de 1902 - 25 de diciembre de 1999) fue una bioquímica estadounidense que trabajó entre las décadas de 1920 y 1940 en Russell Miller Milling Company. En 1947, Sullivan comenzó su carrera ejecutiva como directora de investigación y vicepresidenta de Russell Miller hasta que la empresa pasó a formar parte de Peavey Company en 1958. Tras la fusión, Sullivan mantuvo sus cargos ejecutivos antes de dejar la empresa en 1967 para cofundar una consultora agroindustrial. Mientras trabajaba en Experience Inc., Sullivan se convirtió en directora de la empresa en 1975 y se jubiló en 1992. Durante su trayectoria profesional, Sullivan fue la primera mujer en recibir la Medalla Osbourne de la Asociación Estadounidense de Químicos de Cereales , en 1948. En 1954, Sullivan recibió la Medalla Garvan-Olin de la Sociedad Química Estadounidense .
Primeros años y educación
El 31 de mayo de 1902, Sullivan nació en Minneapolis , Minnesota . Sullivan asistió a la Universidad de Minnesota para obtener su Licenciatura en Ciencias en 1922. [ 1 ] Es de ascendencia irlandesa. [ 2 ] A mediados de la década de 1920, Sullivan dejó los Estados Unidos y completó una maestría en la Universidad de París en 1925. Al año siguiente, realizó investigaciones en el Instituto Pasteur en 1926. [ 3 ] [ 4 ] En 1935, Sullivan regresó a la Universidad de Minnesota para obtener un Doctorado en Filosofía en bioquímica y una subespecialización en química orgánica . [ 5 ] [ 6 ] Sullivan escribió su tesis de Licenciatura en Ciencias sobre las reacciones químicas en el pineno y su tesis doctoral sobre los lípidos que se encuentran en el trigo. [ 7 ]
Carrera
En 1922, Sullivan comenzó su carrera en química como asistente de laboratorio para la Russell Miller Milling Company. Mientras trabajaba en Russell Miller, Sullivan fue ascendida a jefa de química en 1927 y directora de investigación en 1947. [ 5 ] Mientras investigaba la química de los alimentos del trigo y la harina, Sullivan ocupó simultáneamente el cargo de vicepresidenta. [ 1 ] [ 8 ] Después de que Russell Miller se integrara a Peavey Company en 1958, Sullivan continuó su investigación y ocupando puestos ejecutivos en Peavey mientras trabajaba en el procesamiento de alimentos para crear nuevos productos. Cuando Sullivan dejó Peavey en 1967, cofundó una empresa de consultoría agroindustrial llamada Experience Inc. [ 4 ] Durante su tiempo en Experience Inc., Sullivan ocupó varios cargos, incluyendo presidenta en 1969 y directora en 1975 antes de su jubilación en 1992. [ 1 ]
Premios y distinciones
En 1948, Sullivan se convirtió en la primera mujer en recibir la Medalla Osbourne de la Asociación Estadounidense de Químicos de Cereales . Sullivan también recibió la Medalla Garvan-Olin en 1954 de la Sociedad Química Estadounidense . [ 6 ]
Muerte
El 25 de diciembre de 1999, Sullivan murió en Bloomington, Minnesota . [ 4 ]
Referencias
- 1 2 3 Oakes, Elizabeth H. (2007). "Sullivan, Betty J." . Enciclopedia de científicos del mundo ( Edición revisada). Infobase Publishing. pág. 700. ISBN 978-0816061587.
- ↑ "Betty Sullivan" . Chemical & Engineering News Archive . 26 (28): 2055. 1948-07-12. doi : 10.1021/cen-v026n028.p2055 . ISSN 0009-2347 .
- ↑ "Betty Sullivan" . Chemical & Engineering News . 26 (28): 2055. 12 de julio de 1948. doi : 10.1021/cen-v026n028.p2055 . Consultado el 9 de octubre de 2019 .
- 1 2 3 "Muertes" . Chemical & Engineering News . 78 (22): 81. 29 de mayo de 2000. doi : 10.1021/cen-v078n022.p080 .
- 1 2 Bailey, Martha J. (1994). "Sullivan, Betty J." . Mujeres estadounidenses en la ciencia: un diccionario biográfico . ABC-CLIO. pág. 379. ISBN 0874367409.
- 1 2 "Nuevos honores para Sullivan y Smith" . Chemical & Engineering News . 32 (12): 1138. 22 de marzo de 1954. doi : 10.1021/cen-v032n012.p1138 .
- ↑ Shearer, Benjamin F.; Shearer, Barbara S., eds. (1997). «Betty Sullivan» . Mujeres destacadas en las ciencias físicas: un diccionario biográfico . Greenwood Press. pág. 386. ISBN 0313293031.
- ↑ Harvey, Joy ; Ogilvie, Marilyn Bailey , eds. (2000). «Sullivan, Betty Julia (1902— )» . The Biographical Dictionary of Women in Science . Vol. 2. Nueva York y Londres: Routledge. p. 1250. ISBN 041592040X.
Enlaces externos
- Betty Sullivan (1902-1999) Archivo Mills
- Nacimientos en 1902
- Muertes en 1999
- Galardonados con la Medalla Garvan-Olin
- químicas estadounidenses
- químicos de alimentos
- mujeres estadounidenses del siglo XX
- químicos estadounidenses del siglo XX
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