La Bical es una uva blanca portuguesa que se cultiva principalmente en la región de Bairrada . Puede producir vinos con alta acidez y se utiliza a menudo en la elaboración de vinos espumosos . [ 1 ]
Sinónimos
Bical también es conocido bajo los sinónimos Arinto de Alcobaça, Barrado das Moscas, Bical de Bairrada, Borrado das Moscas (en el Dao ), Pintado das Moscas y Pintado dos Pardais. [ 1 ] [ 2 ] Bical y Bical Tinto también se utilizan como sinónimos de Touriga Nacional . [ 3 ]
Véase también
Referencias
- ^ a b J. Robinson Jancis Robinson's Wine Course Tercera edición pág. 100 Abbeville Press 2003 ISBN 0-7892-0883-0
- ^ "BICAL" . Catálogo Internacional de Variedades de Vitis VIVC . Instituto Julius Kühn - Centro Federal de Investigación de Plantas Cultivadas (JKI), Instituto de Mejora de la Vid - Geilweilerhof (ZR). Agosto de 2017. Consultado el 23 de septiembre de 2017 .
- ^ "TOURIGA NACIONAL" . Catálogo Internacional de Variedades Vitis VIVC . Instituto Julius Kühn - Centro Federal de Investigación de Plantas Cultivadas (JKI), Instituto de Mejora Genética de la Vid - Geilweilerhof (ZR). Agosto de 2017. Consultado el 23 de septiembre de 2017 .
Categoría :
- Variedades de uva para vino blanco