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De Bill Gray

Bill Gray's es una cadena de restaurantes con sede en Webster, Nueva York (un suburbio de Rochester, Nueva York ) que actualmente cuenta con 14 restaurantes en el área de Roches...

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Bill Gray's es una cadena de restaurantes con sede en Webster, Nueva York (un suburbio de Rochester, Nueva York ) que actualmente cuenta con 14 restaurantes en el área de Rochester, en el oeste de Nueva York , incluyendo siete restaurantes estilo bar de cerveza artesanal y un restaurante estilo taberna llamado Flaherty's. Diez de estos locales también venden helados Abbott's Frozen Custard . [ 1 ]

Historia

En 1938, Bill y Alberta Gray comenzaron a vender perritos calientes en Webster. [ 2 ] En pocos años, Bill Gray's se expandió y agregó varios artículos a su menú.

El empresario local Bruce Hegedorn se asoció con Bill Gray a principios de la década de 1960. Con Bill a cargo de las operaciones y la administración de las tiendas, y Bruce como experto en finanzas y ubicación, continuaron expandiendo y consolidando la cadena de restaurantes. Adquirieron a su competidor Tom Wahl's en 1986. [ 3 ]

Restaurantes

La cadena Bill Gray's opera principalmente restaurantes independientes en el condado de Monroe, Nueva York . La única excepción es el local ubicado en el Strong National Museum of Play (Bill Gray's at the Skyliner).

Referencias

  1. ↑ "Abbott's Frozen Custard" . Revista QSR . Consultado el 11 de junio de 2020 .
  2. ↑ "Nuestra historia" . Webster, Nueva York : Restaurantes Bill Gray. Archivado del original el 20 de septiembre de 2010. Consultado el 30 de agosto de 2010 .
  3. ↑ "Tom Wahl's nombrado uno de los 51 mejores restaurantes de hamburguesas" , Democrat and Chronicle , Rochester, Nueva York , 2 de octubre de 2010, ISSN 1088-5153 , consultado el 6 de octubre de 2010. 
  • Sitio web oficial
  • http://rocwiki.org/Bill_Gray's