Hispanopedia WikiLa bodega Binyamina ( hebreo : יקב בנימינה ) es la quinta más grande de Israel y produce alrededor de 2,8 millones de botellas de vino al año. [ 1 ] [ 2 ]
Historia
La bodega fue fundada en 1952 por Joseph Zeltzer como Bodega Eliaz en la ciudad de Binyamina . [ 1 ] En aquellos primeros años producía principalmente vinos dulces y vinos de mesa, aunque también era conocida por producir licores bajo la etiqueta Hard Nut , llamada así en honor al primer ministro israelí David Ben Gurion , quien era un "hueso duro de quebrar". [ 3 ] En 1994 fue comprada por un grupo de inversores que renombraron la bodega e invirtieron en nuevos viñedos y tecnología. [ 3 ] [ 4 ] En 2008 la bodega fue comprada por la cadena de supermercados Hatzi Hinam . [ 5 ]
Vinos
La marca de vinos de alta gama de Binyamina, Avnei Hachoshen, contiene seis vinos. Cada uno lleva el nombre de una de las piedras del pectoral sacerdotal bíblico , llamadas hachoshen en hebreo. [ 1 ]
La etiqueta Tiltan, cuyo nombre proviene de la palabra hebrea para trébol (que tiene tres hojas), contiene vinos que utilizan uvas de tres añadas diferentes. [ 4 ]
Referencias
- 1 2 3 "Sobre nosotros" . Vino Binyamina. Archivado del original el 17 de octubre de 2010.
- ↑ "Vinos de Israel" . Instituto Israelí de Exportación y Cooperación Internacional. 2012.
- 1 2 "Bodega Binyamina" . Archivado del original el 08-09-2015 . Recuperado el 05-06-2012 .
- ^ Rogov , Daniel (2012). La guía definitiva de Rogov sobre el vino israelí . pag. 123.
- ↑ Rogov, Daniel (19 de enero de 2011). "Bodega Binyamina: Mi visita anual - Con notas de cata (K)" .
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Enlaces externos
- Página principal de la bodega
- Bodegas de Israel