Birra Ichnusa

39°12′52″N 8°59′11″E / 39.2143138°N 8.9862801°E / 39.2143138; 8.9862801

Birra Ichnusa , o simplemente Ichnusa , es una marca de cerveza elaborada en Cerdeña , concretamente en Assemini , una localidad cercana a Cagliari , la capital de Cerdeña .

Recibe su nombre del antiguo nombre latinizado tomado del griego antiguo Ikhnoûssa (Ἰχνοῦσσα). ^{[ 1 ]}

Birra Ichnusa es una cerveza lager (4,7% ABV) con sabor a lúpulo . ^{[ 2 ]}

Fundada en 1912, Birra Ichnusa Special es una cerveza lager con 5,6% de alcohol e Ichnusa Cruda una cerveza lager sin pasteurizar con 4,9% de alcohol. La temperatura de servicio para todas ellas es de 3  °C. También está disponible una versión sin filtrar al estilo Zwickel , 'Ichnusa Non Filtrata' (5,0% de alcohol). ^{[ 2 ]}

Birra Ichnusa se fundó en Cagliari en 1912. En 1967, la cervecería se trasladó finalmente a Assemini. En 1981, se elaboraron más de 400.000 hl de cerveza. ^{[ 3 ]} Desde 1986, Birra Ichnusa pertenece a Heineken . ^{[ 4 ]}

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  Birra Ichnusa
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  Ichnusa Cruda
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  Ichnusa Non Filtrata

• Sitio web de Birra Ichnusa