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Articulo de referencia

Biscuitville

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Biscuitville Fresh Southern es una cadena de restaurantes de comida rápida regional estadounidense de propiedad familiar . El restaurante se especializa en el desayuno tradicional sureño hecho desde cero con ingredientes locales. [ 1 ] La cadena opera principalmente en el sureste de los Estados Unidos y, a febrero de 2024, había 82 ubicaciones en los estados de Carolina del Norte , Carolina del Sur y Virginia .

Historia

Un camión descargando suministros en Biscuitville en Durham, Carolina del Norte.

La empresa, originalmente llamada Mountainbrook Fresh Bread & Milk (eventualmente conocida como Pizzaville), comenzó como dos tiendas de pan en Burlington , Carolina del Norte [ 2 ] El fundador, Maurice Jennings, comenzó a hacer pizzas y pronto quiso una manera de poner el negocio a trabajar por la mañana. La empresa comenzó a hacer galletas, a partir de una receta desarrollada por la familia Jennings, y finalmente la empresa vendió más galletas que pizzas. [ 3 ] La empresa abrió su primera operación exclusiva de galletas llamada "Biscuitville", ubicada en Danville, Virginia .

Desde 1982, la política de la empresa es que los locales cierren a las 2 pm. [ 4 ]

En 2007, la sede corporativa se trasladó a Greensboro, Carolina del Norte . [ 5 ]

En julio de 2024, Biscuitville fue nombrado el mejor desayuno de comida rápida en los Estados Unidos según USA Today . [ 6 ] [ 7 ]

A abril de 2024, Biscuitville cuenta con más de 82 establecimientos. [ 8 ]

Referencias

  1. ↑ Olmsted, Larry. "En la cadena regional de comida rápida Biscuitville, las galletas se cocinan cada 15 minutos" . USA TODAY . Consultado el 14 de mayo de 2020 .
  2. ↑ "Nuestra historia - Biscuitville" . biscuitville.com .
  3. ↑ Garner, Bob (junio de 2009). "Southern Comfort; bien hechas, las galletas satisfacen el hambre de los clientes por algo más que un bocado" . Our State . 77 : 49–52 . OCLC 35202878 . 
  4. ↑ "Nuestra historia de galletas" . 1982: El horario de cierre se reduce a las 2 de la tarde en todas las tiendas excepto en diez.
  5. ↑ Personal, WXII12.com Web (23 de septiembre de 2020). "Muere Maurice Jennings, fundador de Biscuitville" . WXII . Consultado el 14 de febrero de 2021 .{{cite web}}: CS1 maint: nombres numéricos: lista de autores ( enlace )
  6. ↑ Stamps, Brayden (18 de julio de 2024). "Biscuitville vuelve a ser nombrado 'Mejor desayuno de comida rápida' en Estados Unidos" . myFox8.com . Consultado el 11 de mayo de 2025 .
  7. ↑ Blackmon, Chyna (18 de julio de 2024). "Carolina del Norte alberga una de las mejores cadenas regionales de comida rápida de Estados Unidos, según USA Today" .
  8. ↑ Thomas, Jennifer. "Biscuitville abrirá un restaurante en Concord mientras la cadena acelera sus planes de crecimiento local" . www.bizjournals.com . Archivado del original el 13 de enero de 2021. Consultado el 14 de febrero de 2021 .
  • Sitio web oficial de Biscuitville