corona de obispo

La corona del obispo , campana de Navidad , campana nepalí o sombrero de bufón , es un pimiento, un cultivar de la especie Capsicum baccatum var. pendulum , ^{[ 1 ]} llamado así por su distintiva forma triangular que se asemeja a una corona de obispo. ^{[ 2 ]}

Aunque esta variedad se puede encontrar en Barbados, ^{[ 2 ]} y es Capsicum baccatum var. pendulum , ^{[ 1 ]} puede ser originaria de Sudamérica. Hoy en día, también se cultiva en Europa, posiblemente introducida allí desde Brasil por los portugueses en algún momento del siglo XVIII. ^{[ 1 ]}

La planta en sí es relativamente grande, alcanzando una altura de 0,8 a 1,2 metros (3 a 4 pies). Produce de 30 a 50 vainas peculiares, arrugadas, con tres o cuatro alas planas. Estos pimientos, que recuerdan a platillos voladores, crecen hasta alcanzar unos 4 cm (1,5 pulgadas) de ancho. ^{[ 1 ]}

La pulpa de cada pimiento es fina, pero crujiente. Maduran a rojo desde un color verde pálido unos 90-100 días después de que emergen las plántulas. ^{[ 1 ]}

El cuerpo de los pimientos tiene muy poco picor, mientras que las alas son dulces y suaves. ^{[ 1 ]}

Este pimiento tiene numerosos nombres comunes. ^{[ 1 ]}

• Aji Copihue
• pimiento globo
• chile morrón
• corona de obispo
• Sombrero de obispo
• Campana
• Campana
• Chapeau du frade
• campana de Navidad
• Corona de obispo

• Sombrero de fraile

• El sombrero del Joker
• campana nepalí
• Pimienta orquídea
• PI 497974 ^{[ 3 ]}
• Campanilla picante
• Pimenta cambuci
• Ubatuba cambuci

• 
  fruta
• 
  flor

• Imágenes de alta resolución