Blatterle

La Blatterle es una variedad de uva blanca italiana originaria del Alto Adige, en el noreste de Italia. Históricamente cultivada en los alrededores de la comuna de Bolzano, en el Tirol del Sur , y en el valle de Eisacktal , su nombre proviene del término en dialecto tirolés local que significa "hojitas". Aunque no se utiliza ampliamente en la producción comercial de vino , a veces se mezcla con otras variedades tirolesas locales, como la Fraueler y la Müller-Thurgau . ^{[ 1 ]}

La Blatterle tiene una larga tradición de cultivo en el noreste de Italia, particularmente a lo largo del río Eisack y alrededor del municipio de Bolzano. Históricamente, la uva también se conocía con el sinónimo Platterle , cuyo nombre deriva de la palabra tirolesa local que significa "hojitas". En los últimos siglos, las plantaciones de Blatterle han disminuido drásticamente y, a principios del siglo XXI, la variedad estaba al borde de la extinción , con solo unos pocos productores que aún la cultivaban. ^{[ 1 ]}

Blatterle es una variedad de uva de maduración temprana que se adapta bien al clima continental y a la corta temporada de cultivo de la región del Alto Adige. El nombre de la uva, que significa "hojitas", hace referencia a la característica morfológica de las pequeñas hojas de la vid que se pueden observar en el follaje . ^{[ 1 ]}

Hoy en día, la Blatterle se cultiva casi exclusivamente en la región del Alto Adige, donde solía elaborarse tanto un vino varietal de mesa como un componente de mezcla con otras variedades locales, como la Fraueler y la Müller-Thurgau . ^{[ 1 ]}

A lo largo de los años, Blatterle ha sido conocido bajo una variedad de sinónimos, entre ellos: Bianchetto de Verzuolo, Blaterle, Blatterl y Platterle. ^{[ 2 ]}