Carne de res hervida con zanahorias

« Boiled Beef and Carrots » es una canción cómica de music hall publicada en 1909. Fue compuesta por Charles Collins y Fred Murray. La canción se hizo famosa gracias a Harry Champion , quien la interpretó en su espectáculo y posteriormente la grabó. La canción exalta las virtudes de un plato típico inglés, y en particular de la cocina cockney .

Coro:

Carne hervida con zanahorias, Carne hervida con zanahorias, Eso es lo que necesitas para tu "Derby Kell", Te pone en forma y te mantiene sano. No vivas como vegetarianos Con comida que les dan a los loros, Sopla tu cometa, de la mañana a la noche, Con carne hervida con zanahorias.

«Derby Kell» es una antigua jerga rimada cockney para vientre («Derby Kelly»). «Blow out your kite» significa «llena tu estómago». Utiliza la palabra kite (también kyte ), una palabra dialectal, derivada originalmente de una palabra del inglés antiguo para útero que, por extensión, pasó a significar vientre. ^{[ 1 ]}

• Carne hervida