Hispanopedia WikiEl mango ' Bombay' es una variedad de mango con nombre propio originaria de Jamaica .
Historia
El mango Bombay se cultivó originalmente a partir de una semilla traída a Jamaica desde la India durante el sistema de servidumbre por contrato en el siglo XIX. [ 1 ] La fruta se popularizó debido a su sabor ampliamente aceptado, y Bombay finalmente se introdujo en los Estados Unidos a través del sur de Florida , donde ahora se vende como material de vivero. Un análisis genealógico de 2005 de los cultivares de mango de Florida encontró que Bombay era uno de los progenitores de varios mangos originarios del estado, incluidos Bailey's Marvel , Jacquelin y Zill . [ 2 ] Se estimó que todos eran cruces de Haden × Bombay.
Descripción
El fruto pesa en promedio menos de medio kilo al madurar y suele conservarse mayormente verde, con un ligero tono rojizo. La pulpa es de color naranja oscuro y completamente libre de fibra. Su sabor se describe como intenso y especiado. Se caracteriza por tener una semilla que se desprende fácilmente.
Los árboles tienen un crecimiento vigoroso y forman copas abiertas.
Referencias
- ↑ "Árboles de mango" . Archivado del original el 2 de diciembre de 2010. Consultado el 31 de octubre de 2012 .
- ↑ Cecile T. Olano; Raymond J. Schnell; Wilber E. Quintanilla y Richard J. Campbell (2005). "Análisis genealógico de cultivares de mango de Florida" (PDF) . Proc. Fla. State Hort. Soc (118): 192–197 . Archivado del original (PDF) el 18 de junio de 2010.
- variedades de mango
- La agricultura en Jamaica