Brent Bolthouse

En 1987, Bolthouse se mudó a Los Ángeles desde Joshua Tree, California . Comenzó a trabajar como promotor de clubes en Opus Lily ^{[ 2 ]} en 1989, el mismo año en que se fundó Bolthouse Productions ^{[ 3 ]} . Su carrera temprana incluyó la promoción de Roxbury, The Viper Room y House of Blues. También abrió los clubes Babylon, Opium Den, Sunset Blvd.'s Coffee House y el local Avalon en Los Ángeles, del cual todavía es socio. ^{[ 4 ]} Bolthouse también es socio y copropietario del club nocturno Body English en el Hard Rock Hotel en Las Vegas. ^{[ 5 ]} En 1991, Bolthouse se asoció con su actual socia comercial, Jenifer Rosero.

A finales de 2005, Bolthouse Productions y SBE Entertainment Group de Sam Nazarian anunciaron una asociación para desarrollar, promover y operar clubes nocturnos, clubes de cena, ^{[ 6 ]} restaurantes, salones y bares. ^{[ 7 ]} Junto con SBE, Bolthouse colaboró ​​en locales de vida nocturna y establecimientos de alta cocina, incluyendo el Hyde Lounge, el club nocturno Area, Foxtail, Katsuya y el restaurante Chef Michael Mina XIV, así como el diseñador Philippe Starck . ^{[ 8 ]} Sin embargo, esta asociación se terminó en 2009.

En 2008, Bolthouse comenzó a trabajar en el recién inaugurado hotel de lujo SLS Hotel Beverly Hills ^{[ 9 ]} que cuenta con el restaurante de cuatro estrellas Bazaar by José Andrés . Entre sus próximos proyectos se encuentra el hotel y casino Sahara en Las Vegas, actualmente en desarrollo. También en 2008, Bolthouse comenzó a copresentar un programa de radio semanal, “Feel My Heat”, en Indie 103.1 con Danny Masterson . El programa ha sido calificado por Rolling Stone como el número uno en la categoría Indie. ^{[ 10 ] [ 11 ] [ 12 ]} Bolthouse también es DJ. Entre los eventos notables en los que ha pinchado se incluyen la fiesta Nylon Hot Hollywood, Sundance 2009, los premios Ray-Ban, ^{[ 13 ]} la fiesta posterior al desfile de moda de Victoria's Secret ^{[ 14 ]} y la inauguración de la tienda Prada en Rodeo Drive. ^{[ 15 ]} También apareció como DJ en el vídeo de Jessica Simpson “A Public Affair”.

A principios de 2009, Bolthouse Productions se asoció con VOX Entertainment para formar Bolthouse VOX Events. Entre sus clientes se encuentran HBO , Mercedes-Benz , T-Mobile , Vanity Fair y Prada . ^{[ 16 ] [ 17 ] [ 18 ]} Posteriormente, en marzo de 2009, Bolthouse VOX anunció una empresa conjunta con Wolfgang Puck Catering mediante la cual los eventos de Bolthouse VOX pueden ser atendidos por Wolfgang Puck. ^{[ 19 ]} Desde entonces, Bolthouse Productions y Vox han tomado caminos separados.

En 2011, Bolthouse Productions se asoció con Best Events, una productora con sede en Los Ángeles, para explorar oportunidades creativas, incluyendo la creación del salón Warwick en Sunset Boulevard, que abrió sus puertas en 2013. Las oficinas se ubican en un dúplex residencial en el distrito de Fairfax , en Los Ángeles; Bolthouse Productions ocupa un espacio y Best Events el otro. Actualmente, Bolthouse Productions es una empresa pequeña con menos de cinco empleados en sus oficinas.

En agosto de 2012, Bolthouse abrió un restaurante y bar llamado The Bungalow.en el Fairmont Miramar Hotel & Bungalows en Santa Mónica, CA. En septiembre de 2014 se anunció que Bolthouse expandiría la marca y abriría una nueva sucursal en Pacific City en Huntington Beach . La segunda sucursal está programada para abrir en 2016. ^{[ 20 ]} A partir de noviembre de 2015, The Bungalow Huntington Beach servirá a Bear Flag Fish Co. como su socio culinario exclusivo. ^{[ 21 ]}

En noviembre de 2018 se anunció que The Bungalow Hospitality Group ampliaría su cartera asociándose con el chef y restaurador Chef Michael Mina y el MINA Group para el lanzamiento de The Bungalow en Long Beach, CA y San Diego, CA. ^{[ 22 ]}

Bolthouse fundó Neon Carnival, un festival que se celebra en el Valle de Coachella . ^{[ 23 ]}