Cervecer Detroit

Brew Detroit era una cervecería por contrato que operaba en Detroit, Michigan . La compañía también producía cervezas artesanales en lotes pequeños. ^{[ 1 ]}

Un pequeño grupo de inversores de Michigan formó Brew Detroit en septiembre de 2012. ^{[ 2 ]} Su objetivo era crear una empresa cervecera por contrato que proporcionara servicios de producción de mayor capacidad a una multitud de marcas de cerveza emergentes de Michigan . La iniciativa comenzó con 8 millones de dólares de capital privado, lo que permitió a la empresa construir una planta en el histórico distrito de Corktown de Detroit . ^{[ 3 ]}

Como parte de su compromiso de invertir en Detroit, la empresa donó el 2% de su participación accionaria a la New Common School Foundation , que recauda fondos para becas para las escuelas Cornerstone de la ciudad . ^{[ 3 ]}

Brew Detroit inició operaciones de elaboración y envasado en sus instalaciones de Corktown a principios de 2014. ^{[ 1 ]} Posteriormente, abrió una sala de degustación y una tienda minorista en noviembre de 2015. ^{[ 4 ]} Entre sus clientes iniciales de elaboración de cerveza se encontraban cuatro marcas de Michigan: Atwater Brewery , BADASS American Lager , Motor City Brewing Works y Big Red Beverages . ^{[ 4 ]}

Stroh's se sumó a su clientela cervecera en 2016 cuando obtuvo la aprobación para elaborar una cerveza pilsner de estilo bohemio basada en la fórmula original de Stroh's. ^{[ 5 ]}

El 31 de enero de 2025, Brew Detroit cerró su sala de degustación. ^{[ 6 ]} El 17 de febrero de 2025, anunciaron que fueron adquiridos por Benchmark Beverage Company de Livonia , que en diciembre de 2024 también había adquirido Dark Horse Brewing Company y ROAK Brewing Company en Marshall . La compañía declaró que elaborarán cinco de las cervezas insignia de Brew Detroit en la cervecería de Marshall, y estarán disponibles de barril allí junto con las cervezas de Dark Horse y ROAK. ^{[ 7 ]}

• https://www.brewdetroit.com/