El mejor plato de Gran Bretaña

Britain's Best Dish es un programa de cocina británico que se emite durante el día y forma parte de lacategoría de gastronomía de ITV , presentado por Mary Nightingale . Cocineros aficionados de todo el Reino Unido compiten por preparar el "Mejor Plato Británico" y un premio de 10 000 libras esterlinas. Los jueces eran Ed Baines , John Burton Race y Jilly Goolden . A partir de octubre de 2011, el concurso pasó a llamarse simplemente Best Dish, con nuevos gráficos y un estudio renovado.

El programa se emitió de lunes a viernes a las 17:00 horas desde 2007 hasta 2011. En 2009 se publicó un libro con recetas de la serie.

Formato

En las eliminatorias regionales, de lunes a jueves, tres parejas de cocineros aficionados compiten cada día para preparar el mejor entrante, plato principal y postre. Tres ganadores de cada categoría pasan a la final regional del viernes. Los jueces eligen a los ganadores diarios y también seleccionan a los finalistas que participan en la final regional. En rondas posteriores, las eliminatorias seleccionan a los mejores de los ganadores regionales, con un panel de críticos invitados encargado de elegir los platos ganadores. Los concursantes se van reduciendo para competir por el título de mejor entrante, plato principal y postre de Gran Bretaña. De entre estos, los espectadores votan para decidir el ganador absoluto del título de "Mejor Plato de Gran Bretaña" en la final del programa.

Juzgar

Los jueces observan a los concursantes mientras trabajan a través de una videoconferencia y ofrecen sus comentarios sobre la preparación. Ahora, los jueces prueban los platos en presencia de los cocineros y les dan su opinión, mientras que en temporadas anteriores, probaban los platos y deliberaban sin que los concursantes estuvieran presentes en el estudio.

Anfitrión

El presentador original fue el exjugador de críquet y presentador deportivo Mark Nicholas para las temporadas 1 a 4. Mary Nightingale tomó el relevo como presentadora para las temporadas 5 y 6, y el programa sufrió una renovación con créditos iniciales más cortos y una sintonía renovada, pero manteniéndose fiel al formato principal.

Mejor plato: El plato estrella

En octubre de 2011, la serie regresó como Best Dish: The Chefs, con un nuevo logotipo y una imagen más sofisticada, donde competían chefs profesionales en lugar de aficionados. Sigue centrándose en recetas de las distintas regiones del Reino Unido, con breves vídeos que muestran los restaurantes donde trabajan los concursantes.

Patrocinadores

El programa ha sido patrocinado por New Covent Garden Soup Company, las salsas Uncle Ben's y las carnes con el sello Red Tractor . El premio al Mejor Plato ahora está patrocinado por la gama Tesco Finest.

Características anteriores

La serie original se emitía en otoño, pero a partir de la quinta temporada, el programa estaba programado para emitirse en primavera.

Audiciones

Desde la primera hasta la cuarta temporada, el programa incluía elementos de "televisión de realidad", con fragmentos de audiciones regionales celebradas en todo el Reino Unido que constituían una parte importante del programa. Los jueces probaban los platos ofrecidos por los asistentes a las audiciones regionales y aceptaban o rechazaban a los concursantes. Las audiciones se filmaban en distintos lugares del Reino Unido, y las identidades regionales influían en el sabor de estas primeras rondas. Esta característica de "televisión de realidad" se redujo en la cuarta temporada y, en la quinta, las primeras rondas de "audiciones" regionales se eliminaron por completo y se realizaron fuera de antena. También se hizo poca mención a las identidades regionales y los fragmentos de las audiciones dejaron de emitirse en el programa. En la sexta temporada, la acción principal se centró en la cocina del estudio con el relanzamiento como Best Dish .

Transmisiones

Regular

Celebridad

transmisiones internacionales

En Australia , el programa Britain's Best Dish comenzó a emitirse como 'Best Dish' en el canal digital gratuito 7Two de Seven Network a las 20:30 los viernes por la noche en 2009, pero desde el 12 de septiembre de 2010 se emite a las 17:00 de lunes a viernes con su título completo.

Referencias

Enlaces externos

El mejor plato británico según IMDb
El mejor plato británico en UKGameshows.com