Articulo de referencia

Consejo de la Industria Británica del Huevo

El British Egg Industry Council es una organización creada en 1986 para representar a la industria británica del huevo . [1] Actualmente cuenta con 11 organizaciones miembros, e...

El British Egg Industry Council es una organización creada en 1986 para representar a la industria británica del huevo . [1] Actualmente cuenta con 11 organizaciones miembros, entre las que se incluyen la British Egg Products Association, la National Farmers Union y la British Free Range Egg Producers Association (BFREPA). El BEIC gestiona el British Egg Information Service, que promueve el consumo de huevos entre el público.

Marca del león

La principal actividad de marketing del Servicio de Información sobre Huevos Británico es el programa Lion Quality Mark. Se trata de una marca que pueden estampar en los huevos los productores que se hayan adherido a su Código de Prácticas de Calidad Lion. El código de prácticas exige que todas las gallinas ponedoras estén vacunadas contra la Salmonella enteritidis y también impone a los productores determinados estándares de bienestar , alimentación, trazabilidad y frescura. [2] Sin embargo, el Lion Mark no es necesariamente una señal de que los huevos sean orgánicos o de gallinas de corral . En 2009, el Servicio de Información sobre Huevos Británico afirma que el 84% de los huevos producidos en el Reino Unido se producen según los estándares Lion.

Véase también

Referencias

  1. ^ Guía de conocimiento Archivado el 6 de febrero de 2010 en Wayback Machine , British Egg Information Service, consultado el 4 de septiembre de 2009.
  2. ^ Código de prácticas del león Archivado el 5 de noviembre de 2009 en Wayback Machine , consultado el 4 de septiembre de 2009.
  • Servicio británico de información sobre huevos
  • Recetas de huevos - Huevos de British Lion
  • Esquema de la marca del león
  • Asociación Británica de Productores de Huevos de Gallinas Camperas
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